Bolu Tradisional
Sudah cukup lama sebenarnya ingin Coba buat bolu atau cake. Cuman, niat itu selalu batal karena merasa kurang PD. Akhirnya.... Hari ini Saya beranikan diri utk membuatnya. Yuk, ikutin Cara buatnya. Kalo Saya bisa, teman2 pasti bisaaaa...!! 😀
#5resepterbaruku #bolu #cake #buttercream #cakekeju #bolutradisional #resepbolu
Bolu Tradisional
Sudah cukup lama sebenarnya ingin Coba buat bolu atau cake. Cuman, niat itu selalu batal karena merasa kurang PD. Akhirnya.... Hari ini Saya beranikan diri utk membuatnya. Yuk, ikutin Cara buatnya. Kalo Saya bisa, teman2 pasti bisaaaa...!! 😀
#5resepterbaruku #bolu #cake #buttercream #cakekeju #bolutradisional #resepbolu
Cara Membuat
- 1
Rebus air dalam panci kecil hingga mendidih. Pindah ke dalam mangkuk, lalu panaskan mentega diatas mangkuk tsb menggunakan mangkuk lain. Seperti double boiler, hanya saja ini tidak diatas api. Aduk2 mentega sampai mencair. Tujuannya supaya cake tetap moist. Krn jika mentega dilelehkan diatas api langsung, akan membuat cake berasa kering. 😁
- 2
Kocok putih telur, kuning telur, gula pasir, SP dan vanili dengan menggunakan mixer. Pakai kecepatan rendah, jika gula sudah tercampur, ganti ke kecepatan sedang. Jangan over mixed ya, supaya cake tidak bantat. Cukup jika adonan sudah berwarna putih dan cukup kental. Jangan sampai kaku.
- 3
Ayak tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena ke dalam adonan telur dan gula tadi. Tambahkan sedikit demi sedikit sambil tetap di mixer. Gunakan kecepatan rendah, jangan over mixed.
- 4
Tuang mentega cair sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Aduk lipat menggunakan spatula. Pelan2 saja yaa...
- 5
Jika sudah tercampur, tuang ke dalam loyang persegi yg sebelumnya sudah diolesi mentega dan ditaburi sedikit tepung. Hentakkan loyang beberapa Kali supaya udara tidak ada udara di dalam adonan.
- 6
Panggang dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan yaa.. Saya pakai oven gas hock, dengan api sedang selama kurang lebih 20 menit. Untuk memanggang, sesuaikan dengan karakter masing2 oven ya. Untuk suhu dan waktu memanggang, pastinya tidak sama antara oven satu dengan yang lainnya. 😁
- 7
Untuk membuat buttercream, kocok mentega putih, gula pasir, susu kental manis dan perasa tambahan. Kocok hingga halus menggunakan mixer dengan kecepatan sedang.
- 8
Tunggu cake hingga cukup dingin sebelum mengoles buttercream. Terakhir, taburi dengan keju cheddar parut dan potong sesuai selera. 😀
- 9
Bolu atau cake ini cocok banget buat teman minum teh atau kopi... 😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu panggang bolu tradisional Bolu panggang bolu tradisional
Anak ank suka banget bolu ini. Dulu biasa nya mama yg tiap minggu bikin in. Terakhir coba bikin sndri. Masa mau repotin mama terus hehehe. Minta mama ajarin. Bolu traditional ini sama sekali tidak pake tambahan bahan kimia ataupun pengawet. So aman sekali buat kita dan ank ank makan.#ibukupelindungsetia #warisanibu ini Sampai Sekarang anak ank ku semua pada suka.tiap minggu pasti saya bikin. Thanks mama.
-
Bolu Batik Bolu Batik
Berhubung ayah saya suka membatik, jadi terinspirasi untuk membuat motif batik di bolu..
-
Bolu Batik Bolu Batik
﷽Assalamu'alaykum warahmatullah wabarokatuh..Alhamdulillah bisa juga bikin PR bakerpad yang satu ini. Udah penasaran banget ingin buat, dan akhirnya kesampean.waktu bikin motif ada titik merah muda dimotifnya, pas jadi ko titiknya ga kliatan?!?! Baru ngeh, ternyata biar terlihat smua pola yang kita lukis harus kena dikertas baking. Nah yang saya buat kemarin pola titiknya ga diatas kertas baking tapi diatas adonan,hahaha.. jadi belajar ya u nextnya..Walopun masih belepet motivnya tapi buat ini tuh seru 💝Makasih bakerpad dan mba @oliviaru_2011 untuk share ilmunya 💛💚💙#bakingbarengmrsrythma#bakingalarumahan#bolubatik#masakbarengmrsrythma#masakalamrsrythma#masakanrumahan#berbagiide#berbagiinspirasi#berbagiresep#yumyumkitchen#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_tangerang#PejuangGoldenBatikApron#bakerpad_ngebatik
-
Bolu Batik Bolu Batik
Exited banget ikutan kelas Baker Pad kali ini…sungguh ilmu & pengalaman yg akan sgt berguna dari mba @oliviaru_2011 ttg membatik di cake/boluSy mencoba membuat Batik Kalimantan Tengah, daerah asal saya yg identik dg warna-warna yg jreng & sgt indahKali ini msh blm sempurna hehe, gambarnya masih geter2 manja 😁🤣😁🤣Tp seneng hasilnya cakep (menurut sy hehe)Ini resep aslinya ya teman2 dari mba Oliviahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16475613#BakerPad_ngebatik#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit#ResepTrio
-
Bolu Keju Tradisional Bolu Keju Tradisional
Resep ini terinspirasi dari Mba Fonda dengan beberapa adjustment. Sangat mudah diikuti, anti-gagal, sehingga cocok dibuat dengan anak untuk quality time 💕Saya menggunakan cup measurement (ada di foto bahan) ketimbang gram karena saya ga punya timbangan.
-
Bolu Batik Bolu Batik
Batik Parang merupakan salah satu motif batik yang paling tua di Indonesia. Parang berasal dari kata Pereng yang berarti lereng. Perengan menggambarkan sebuah garis menurun dari tinggi ke rendah secara diagonal. Susunan motif S jalin-menjalin tidak terputus melambangkan kesinambungan.Bertepatan dengan Hari Batik Nasional yang jatuh pada tanggal 2 Oktober, mari kita lestarikan batik sebagai salah satu warisan budaya.Kali ini saya aplikasikan batik parang sebagai hantaran untuk keluarga dan orang terkasih sekaligus cooksnap resep Mbak @DaNon_9810134Selamat Hari Batik Nasional dan salam sehat selalu.Sumber : WikipediaSource :@oliviaru_2011 (Olivia Ruminda)@DaNon_9810134 (Noni Sukmawati)#Bakerpad_Ngebatik#ArisanCooksnap3C_NoniSukmawati#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron
-
Bolu Batik Bolu Batik
Assalamualaikum cookpadersDibuang sayangIni sebenernya resep bolu gulung tapi karena pas gulung ngecrack, so daripada dibuang dipost saja bolu batik.Btw makasih mba @MomsFirza_310571 buat resepnya. Next in shaa Allah akan dicoba lagi#Bakerpad_ngebatik#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Batam#CookpadCommunity_Sumut#horas_sasagunserbabatik
-
Bolu Batik Bolu Batik
Ingin ikutan seru-seruan berkreasi makanan bertema batik sebagai apresiasi Hari Batik Nasional yg jatuh pada tgl 2 Oktober yang lalu. Pilihanku jatuh pada Bolu Batik yang simple saja. Walaupun simple tapi tetap saja harus dikerjakan dengan sabar dan butuh waktu yang luas ya....karena sebelumnya saya membuat dengan terburu-buru maka hasilnya jauh dari harapan😓. Yuk langsung ke resep.Source:Bahan batik : cookpadBolu Pelangi: Genuk Bolu YT#Bakerpad_Community#Bakerpad_KolaborasiBatikSuminar#GenerasiAprontis#Minggu31#BerburuWCGata#CookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar