BASO FIAN / BASO JUHI (non halal)
Dikirim Juhi dari Pontianak. Bingung mau dimasak apa...dapat ide dari orang di pasar...tanya" gimana caranya...ta..da...jadi deh masakan enak buat sekeluarga
BASO FIAN / BASO JUHI (non halal)
Dikirim Juhi dari Pontianak. Bingung mau dimasak apa...dapat ide dari orang di pasar...tanya" gimana caranya...ta..da...jadi deh masakan enak buat sekeluarga
Cara Membuat
- 1
Juhi dicuci, direndam, cincang... kemudian disangrai sampai garing dan wangi. pakai api kecil supaya tidak gosong.
- 2
Masukan ke dalam baskom/ mangkok besar : babi cincang, udang cincang, bawang putih, garam, vetsin jamur, merica,2 sdm minyak wijen
- 3
Di adon pake tangan sambil sesekali dibanting biar kenyal dan adonan kalis. Jangan terlalu lama di banting...nanti malah jadi keras.
- 4
Siapkan air mendidih
- 5
Bulat" adonan, masukan satu persatu ke dalam air mendidih, biarkan sampai baso mengapung keatas.
- 6
Angkat tiriskan...bisa dimasak apa saja sesuai selera misalnya untuk bikin sop, kimlo atau sabu" dll
- 7
Kalau mau langsung... setelah baso mengapung...kuah tinggal dibumbui dengan garam vetsin jamur, merica dan minyak wijen. kalau sudah pas rasanya masukan sayur (bisa pakchoi, caisim ato pecai...apa saja sesuai selera). Siap dihidangkan...
Resep Serupa
-
BASO LOHUA (non halal) BASO LOHUA (non halal)
Awalnya kangen masakan mama yang suka buatin ini di rumah, pas menikah jadi pengen buat dan dengan ilmu yang ada. Ya cukuplah untuk mengobati rasa rindu masakan mama
-
Sop baso babi (non halal) Sop baso babi (non halal)
Source : feirinaAnak sy suka skali makan, baik yg berkuah maupun yg kering. Tapi sy lbh suka buatin yg berkuah2 krn dgn berkuah anak sy makan nya lbh cepat.Cari2 resep dan ketemu dr feirina dan pas skali bahan2 nya yg biasa sy buatkan untuk anak saya.Tapi saya skip daun bawang nya krn stok nya abis dan saya ganti dgn bawang putih di tumis. Untuk baso nya kebetulan sblm nya saya ada buat jadi saya pakai itu.#5resepterbaruku
-
Baso Lohoa/Non Halal Baso Lohoa/Non Halal
Kangen sama masakan baso Lohoa buatan nenek, coba2 bikin sendiri
-
Baso udang babi jamur (non halal) Baso udang babi jamur (non halal)
Daging babi bisa di ganti daging ayam ya Moms 😊
-
Soup baso babi (non halal) Soup baso babi (non halal)
Ini jg termasuk kesukaan ak dan anak2 di rumah .. suami ku tidak begitu suka kuah pun jadi suka hehe
-
Mie Babi Kecap Baso Sapi (non halal) Mie Babi Kecap Baso Sapi (non halal)
Kangen daging merah :)
-
Baso goreng (non halal) Baso goreng (non halal)
Kalau mau yang versi halal nya, dagingnya ganti daging giling ayam yah..
-
Tumis Telor Baso (non halal) Tumis Telor Baso (non halal)
Cook with your heart, and make it good❤ Happy Cooking!❤
-
Baso Goreng (non halal) Baso Goreng (non halal)
Biasa beli di tempat bakmi. 1 bijinya 9rb. Jadi mencoba bikin2... eh enak loh... ga kalah rasanya
-
Sup Baso Lohoa (Sup Baso Ayam Jamur Kuping) Sup Baso Lohoa (Sup Baso Ayam Jamur Kuping)
Punya anak kurang suka makan sayur? Buat ini aja bund....menurut saya isi nya lengkap, ada protein dan sayurannya jg. Berbahan dasar daging ayam dan udang dilengkapi dg jamur dan wortel, dijamin anak² suka 😊Bisa jg kita jadikan frozenfood utk stok
-
Baso goreng Babi ala2 (NON HALAL) Baso goreng Babi ala2 (NON HALAL)
♧17.08.2018♧ ini bukan baso goreng yang kopong ya..ini dulu suka dimasakkin mama dan kebetulan emang simple banget dan si non kecil suka (karena kriuk dan daging gilingnya halus 😅)..oia ini saya pake daging babi..tapi bisa diganti ayam dan kalo mo ditambah udang malah tambah enak 😋..berhubung tadi ga maen timbang jadi semua kira2 aja..
-
Baso Babi isi Telur Puyuh (non halal) Baso Babi isi Telur Puyuh (non halal)
#BOLA_rasakuinirasamu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
BTW... apakah pada resep ini tanpa bahan tepung sama sekali?
Tolong diinfo. Terimakasih.