Bola-Bola Jagung

Anakku suka banget sama custard jagung. Ampas jagungnya daripada dibuang, saya buat bola-bola jagung. Lumayan bisa buat tambahan takjil buka puasa, buat cemilan, bisa juga buat lauk.

Lebih banyak

Bola-Bola Jagung

Firecipe @firecipe

Jakarta

Anakku suka banget sama custard jagung. Ampas jagungnya daripada dibuang, saya buat bola-bola jagung. Lumayan bisa buat tambahan takjil buka puasa, buat cemilan, bisa juga buat lauk.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahjagung, blender, saya pakai ampasnya
1 siungbawang merah, iris
1 butirbawang putih, digeprek
2 buahebi, cincang halus
2 buahbaso, iris halus
secukupnyaMerica
secukupnyaPenyedap
secukupnyaTerigu
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk rata semua bahan, tambahkan terigu dan air sedikit-sedikit sampai adonan bisa dipulung.
2

Bulat-bulatkan dengan menggunakan 2 sendok.
3

Gulingkan ke piring berisi tepung panir sampai terbalut semua dengan sempurna.
4

Goreng sampai matang.
5

Hidangkan hangat dengan rawit atau saos sambal.