Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 sdmmerica
  5. Secukupnyakemiri
  6. 1 ruas jarilengkuas
  7. 1 btgserai
  8. Daun salam
  9. 1sct kecap bango
  10. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging yang sudah dipotong2 sesuai selera..

  2. 2

    Haluskan semua bahan kecuali lengkuas dan serai cukup digeprek..

  3. 3

    Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi,setelah harum masukan daging aduk2 sampai daging mengeluarkan sedikit air..

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Masukan gula,garam dan kecap

  6. 6

    Koreksi rasa,tunggu beberapa menit sampai air menyusut dan daging dirasa empuk..

  7. 7

    Setelah air menyusut angkat lalu sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sri ayu septiani
pada
Cirebon

Komentar (2)

Resep Serupa