Honey Roasted Ribs with Soup
Cara Membuat
- 1
Masukkan air, iga dan bahan presto lainnya. Presto selama kurang lebih 15-20 menit. Setelah itu angkat, tiriskan. Air bekas presto jangan dibuang karena digunakan untuk membuat sop.
- 2
Panaskan minyak goreng ke dalam wajan. Tumis semua bahan halus 1. Kemudian masukkan merica bubuk, pala bubuk, daun salam serta serai. Aduk rata. Setelah harum masukkan saus tomat, saus tiram, saus sambal, larutan asam jawa, garam/kaldu, madu, air, serta potongan rawit. Koreksi rasa. Lalu masukkan iga yang sudah di presto tadi, aduk hingga semua bumbu tercampur, setelah itu matikan api.
- 3
Panaskan minyak goreng dalam panci lalu masukkan semua bumbu halus 2. Setelah harum masukkan bawang daun lalu tambahkan air bekas presto tadi ke dalam panci. Saat air mendidih masukkan kentang, selang semenit masukkan wortel. Masak hingga 3/4 matang, lalu masukkan garam/kaldu, gula dan tomat. Koreksi rasa, matikan api.
- 4
Bakar iga di atas teflon yang telah diolesi oleh margarin sedikit. Bakar hingga bertekstur.
- 5
Semua siap disajikan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pork Ribs Soup Pork Ribs Soup
Lagi musim dingin, enknya masak yg kuah2 ya..Masakan ini bisa ganti ayam juga.Rata2 sup ditumis begini dulu jadi wangi dan enk.Selamat mencoba 😊Happy Cooking!#blessafriend
-
Pork Ribs with Lotus Root Soup Pork Ribs with Lotus Root Soup
Lagi tergila2 dengan drama chinese The Untamed. Ada masakan ini. Akhirnya pengen bgt cobain dan buat sendiri✌🏻
-
Radish ribs soup Radish ribs soup
Ini salah satu soup favorit saya kalo pas muaim dingin kayak sekarang lagi merajalela di Taiwan, apalagi didaerah Taipei yang dinginnya minta ampun, bisa pake baju lapis 4 :)) untuk iga babi bisa diganti dg iga sapi ya bunda, rasanya juga gak kalah nendang kok, yuk diintip.
-
Pork Baby Back Ribs ala Tony Romas with Creme Soup Pork Baby Back Ribs ala Tony Romas with Creme Soup
Sebenarnya udah lama pengin coba buat pork ribs ini tapi belum punya Oven 😁. Begitu baru beli oven ... gak lama ada teman yang nawari untuk mencoba membuatnya langsung deh aku iyakan 🤣. Simple banget cara memasaknya cuma memang butuh waktu lama sekaleee . Tapi semuanya terbayarkan dengan kelezatannya 😘
-
Grass feed ribs soup Grass feed ribs soup
sop iga sapi biasa hanya karena untuk teman yang punya sakit Thalasemia dan Autoimmunne jadi harus menggunakan bahan iga sapi grass feed tetap tanpa gula dan tanpa msg dan tidak dipresto melainkan diempukkan dengan cara tradisional saja.disini saya menggunakan bahan sayuran dan bumbu organik tapi bisa tetap menggunakan bahan biasa disesuaikan saja dengan ketersediaan bahan.#msgfree#sugarfree#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_tangerang
-
Pork ribs, pearl beans, carrot soup Pork ribs, pearl beans, carrot soup
Tinggal cemplung semua dan sedappppp kuahnya
-
Spicy Korean Soup Ribs (Haejangguk) Spicy Korean Soup Ribs (Haejangguk)
Pernah makan ini panas2 pas winter d Seoul, dan berharap bisa bawa sup ini ke Indonesia, dan terwujud 🥰😍
-
Sop Iga Sapi / Beef Ribs Soup Sop Iga Sapi / Beef Ribs Soup
Sop andalan bapaq cuamii..Ini sop iga tanpa minyak ya dan tanpa di goreng dulu bumbu nya, semua bumbu langsung di masukin jadi sehat karna gak pakai minyak tambahan ya, minyak otomatis keluar dari iga / tulangan yg di rebus..
-
BEEF RIBS SOUP #kitaberbagi BEEF RIBS SOUP #kitaberbagi
si ayah gak suka masakan bersantan.sukanya yg bening n seger oke deh bunda pun bikin "BEEF RIBS SOUP"... isinya sih bukan cuma iga tapi ada tulang yg masih ada dagingnya. sensasinya tuh ada di gigit2 tulangnya...seger...gurih...mak nyussss...🐮😂
-
Soup Iga Sapi (Beef Ribs Soup) Soup Iga Sapi (Beef Ribs Soup)
Bikin sayur yg seger disaat cuaca terik. Pilihan jatuh pada soup krn dikulkas ada iga sapi jadi kita manfaatkan jadi soup iga yg segarKuahnya gurih segar di kasih sambal dan kucuran jeruk lemon makin mantap jiwa 👍✌✌#BALONCHALLENGE#RempahRempah#Horas_SasagunRempahIndonesia#CookpadIndonesia#OlahanIgaSpi#AnekaSoup#SoupIgaSapi#CookpadCommunity_Sumut
-
Galbitang / Korean beef ribs soup Galbitang / Korean beef ribs soup
Ditengah marak nya wabah virus corona, berlomba-lomba mempromosikan makanan sehat untuk jaga imun tubuh. Yang sebenarnya paling sehat dan aman ya pastinya masakan sendiri di rumah dong.. Resep ini di jamin anti gagal dan rasa nya itu.. hhmm.. ga kalah dech ma yg dijual di resto.. Sudah di acc ma suami dan anak".. 😄 Selamat mencoba! 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar