Rice bowl (meat ball black paper n sayur acar)

Name: Rice bowl (meat ball black paper n sayur acar)
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan meat ball,; 50 gr daging sapi cincang; 1/2 lembar roti tawar,; 2 sdm susu uht (susu cair); 1/4 bagian bombai kecil, iris kecil; 1 siung bawang putih kecil; 1/2 sdt masako sapi; sedikit merica bubuk; 2 sdm saus black papper (merk the taste); 1/4 bagian bombay iris memanjang tipis; 1 buah cabe merah besar, buang biji iris memanjang tipis; bahan sayur acar,; 1/2 buah timun, iris kecil miring; 1/4 buah wortel kecil, iris kecil miring; 1/4 bagian bombay kecil iris memanjang; 1 siung kecil bawang putih, cincang; 1 sdt apel cider (atau cuka masak); 1 sdt gula putih; 1/2 sdt kunyit bubuk; sedikit air

Lilian Jilly @mamamteluss

Balikpapan

Rabu ini hr libur, tp kesibukan ada terus😆, pagi2 bikin rice bowl aja supaya yg d tinggal2 tetap makan#ricebowl

Lebih banyak

Rice bowl (meat ball black paper n sayur acar)

Lilian Jilly @mamamteluss

Balikpapan

Rabu ini hr libur, tp kesibukan ada terus😆, pagi2 bikin rice bowl aja supaya yg d tinggal2 tetap makan#ricebowl

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2porsi

bahan meat ball,
50 grdaging sapi cincang
1/2 lembarroti tawar,
2 sdmsusu uht (susu cair)
1/4 bagianbombai kecil, iris kecil
1 siungbawang putih kecil
1/2 sdtmasako sapi
sedikitmerica bubuk
2 sdmsaus black papper (merk the taste)
1/4 bagianbombay iris memanjang tipis
1 buahcabe merah besar, buang biji iris memanjang tipis
bahan sayur acar,
1/2 buahtimun, iris kecil miring
1/4 buahwortel kecil, iris kecil miring
1/4 bagianbombay kecil iris memanjang
1 siungkecil bawang putih, cincang
1 sdtapel cider (atau cuka masak)
1 sdtgula putih
1/2 sdtkunyit bubuk
sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat meat ball, campur daging cincang, bombay cincang, roti tawar yg dah d rendam susu, masako sapi dan merica bubuk
2

Bentuk bulat2, masak d teflon dgn sedikit minyak, sambil d goyang teflon nya supaya matang rata,
3

Masukkan saus black papper instant, bombai dan cabe merah iris, aduk sebentar, matikan api
4

Buat sayur acar, iris timun dan wortel, tumis dgn bawang putih dan bombay, tambahkan cuka apel, gula garam, kunyit bubuk, aduk rata, matikan api
5

Sajikan dlm mangkuk cantik, nasi d bagian bawah, meat ball berdampingan dgn sayur acar. ntr makan nya tinggal d microwave, mkn panas2 yammii😋😋