Martabak telur daging istimewa
Ini menu andalan dan terfaaaaavorit suamikkk pas buka puasa .. kalo ditanya, kamu mau buka sama apa ? Martabak telur buatan kamu 😍 aiiih yuuuks dicobain resepnya mudah bingits ..
Martabak telur daging istimewa
Ini menu andalan dan terfaaaaavorit suamikkk pas buka puasa .. kalo ditanya, kamu mau buka sama apa ? Martabak telur buatan kamu 😍 aiiih yuuuks dicobain resepnya mudah bingits ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Persiapan adonan kulit :
- 2
Campurkan seluruh bahan kulit dan aduk hingga rata dan kalis (air dituang sedikit demi sedikit, kalo udah cukup kalis tidak perlu dituang semua airnya)
- 3
Setelah adonan rata dan kalis, langkah selanjutnya adalah membentuk adonan menjadi bulat-bulat, olesi permukaan adonan dengan minyak sayur, diamkan sekitar 10 menit tutup dengan kain basah
- 4
Persiapan isi martabak telur :
- 5
Tumis bawang bombai hingga harum, masukan daging kornet masak hingga matang.. sisihkan
- 6
Kocok telur, masukkan daun bawang, dan tumisan daging yang sudah dingin, beri lada bubuk dan garam secukupnya aduk
- 7
Ambil secukupnya adonan, Giling adonan diatas siliconmat dengan rolling pin kayu hingga kulit agak tipis (atau di ratakan hingga kulit tipis dan melebar dengan tangan)
- 8
Siapkan penggorengan dan panaskan minyak
- 9
Ambil adonan yg sudah digiling, dan letakkan diatas minyak panas,, masukkan adonan telur,, tutup, bentuk dan goreng hingga kecoklatan
- 10
Angkat dan tiriskan
- 11
Potong2 sesuai selera
- 12
Untuk saosnya :
- 13
Campurkan semua bahan saos
- 14
Siap untuk dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar