Martabak telur daging istimewa

Ini menu andalan dan terfaaaaavorit suamikkk pas buka puasa .. kalo ditanya, kamu mau buka sama apa ? Martabak telur buatan kamu 😍 aiiih yuuuks dicobain resepnya mudah bingits ..
Martabak telur daging istimewa
Ini menu andalan dan terfaaaaavorit suamikkk pas buka puasa .. kalo ditanya, kamu mau buka sama apa ? Martabak telur buatan kamu 😍 aiiih yuuuks dicobain resepnya mudah bingits ..
Cara Membuat
- 1
Persiapan adonan kulit :
- 2
Campurkan seluruh bahan kulit dan aduk hingga rata dan kalis (air dituang sedikit demi sedikit, kalo udah cukup kalis tidak perlu dituang semua airnya)
- 3
Setelah adonan rata dan kalis, langkah selanjutnya adalah membentuk adonan menjadi bulat-bulat, olesi permukaan adonan dengan minyak sayur, diamkan sekitar 10 menit tutup dengan kain basah
- 4
Persiapan isi martabak telur :
- 5
Tumis bawang bombai hingga harum, masukan daging kornet masak hingga matang.. sisihkan
- 6
Kocok telur, masukkan daun bawang, dan tumisan daging yang sudah dingin, beri lada bubuk dan garam secukupnya aduk
- 7
Ambil secukupnya adonan, Giling adonan diatas siliconmat dengan rolling pin kayu hingga kulit agak tipis (atau di ratakan hingga kulit tipis dan melebar dengan tangan)
- 8
Siapkan penggorengan dan panaskan minyak
- 9
Ambil adonan yg sudah digiling, dan letakkan diatas minyak panas,, masukkan adonan telur,, tutup, bentuk dan goreng hingga kecoklatan
- 10
Angkat dan tiriskan
- 11
Potong2 sesuai selera
- 12
Untuk saosnya :
- 13
Campurkan semua bahan saos
- 14
Siap untuk dihidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada novita sulistia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar