Mi Ayam Ranada
Udah puasa hari ke 13, pengen banget buat kuker. Tapi, kok ya rasa hati maju mundur..jadinya buat mi ayam aja deh. selain karena laper juga cie..Hmm..rasa nyaman di lidah, hangat di perut suami sampe nambah 3x
Mi Ayam Ranada
Udah puasa hari ke 13, pengen banget buat kuker. Tapi, kok ya rasa hati maju mundur..jadinya buat mi ayam aja deh. selain karena laper juga cie..Hmm..rasa nyaman di lidah, hangat di perut suami sampe nambah 3x
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam Kecap : Haluskan bw merah, bw putih, kunyit, jahe, ketumbar. Oseng sampe harum baunya, tambahkan lengkuas geprek. Masukkan ayam potong yang sudah dicuci bersih & dipotong kecil-kecil. Tambahkan gula, garam, kecap, dan air secukupnya saja. Masak hingga daging ayam lunak & bumbu meresap.
- 2
Bahan kuah : Haluskan bw merah, bw putih & jahe. Oseng bumbu halus hingga harum, tambahkan air, gula, garam & lada bubuk. Setelah mendidih tambahkan daun bawang. Aduk hingga daun bawang layu.
- 3
Siapkan wadah/mangkok. Susun mi, sawi, ayam kecap, wortel, telur rebus. Lalu siram dengan kuah. Bisa ditambah dengan kecap, saus tomat dan sambal jika suka
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar