Kare Iga Bumbu Cajun

Name: Kare Iga Bumbu Cajun
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ons Iga sapi potong kecil; 1 Bulat Bwg merah (Shallot); 1/2 Batang Daun prei (Leek); 2 sdt Jahe cincang halus; 1 buah Cabai merah besar; 3 buah Cabai hijau kecil (bukan rawit); 1 sdt Bwg putih bubuk; 2 sdt Bumbu Cajun; 3 lembar Daun salam atau sesuai selera; 1/2 knorr kaldu sapi block; 1/2 sdt Merica putih; Garam; 1,5 sdm Minyak goreng; 1 sdt Margarin atau Butter

Rika Ervita Gatackic @Mils_kitchen

Kingsville, ON - Canada

Kare Iga Bumbu Cajun

Rika Ervita Gatackic @Mils_kitchen

Kingsville, ON - Canada

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

1/2 onsIga sapi potong kecil
1 BulatBwg merah (Shallot)
1/2 BatangDaun prei (Leek)
2 sdtJahe cincang halus
1 buahCabai merah besar
3 buahCabai hijau kecil (bukan rawit)
1 sdtBwg putih bubuk
2 sdtBumbu Cajun
3 lembarDaun salam atau sesuai selera
1/2 knorrkaldu sapi block
1/2 sdtMerica putih
Garam
1,5 sdmMinyak goreng
1 sdtMargarin atau Butter

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bwg merah, jahe, daun prei, cabai merah besar & daging iga. Tambahkan merica, bumbu & sedikit garam. Oseng selama 5 menit
2

Masukkan 50ml air hangat. Campurkan bumbu Cajun, bwg putih bubuk, daun salam & knorr kaldu block. Aduk perlahan dengan api sedang selama 15 menit.
3

Masukkan irisan cabai hijau, garam & margarine. Tambahkan sedikit air. Aduk selama 10 menit. Diamkan 5 menit dengan panci tertutup. Lalu hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rika Ervita Gatackic @Mils_kitchen

pada 19 Juni 2016 00.47

Kingsville, ON - Canada

Lets cook, share and enjoy. I'm proudly Indonesian, who currently residing in windsor city. I missed my hometown so very much, therefore I always wanna feel close by cooking various types of recipes from Indonesian culinaries. An absolute extraordinary flavour from each recipe which tempting to consume 😊😊😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kari Daun Bawang Cabe Hijau Bawang Cabe Rawit Daging Sapi Tulang Iga Sapi Cajun Cabe Merah Mentega Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya