Udang Gurih Asam Manis

Name: Udang Gurih Asam Manis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Udang; 5 siung bawang putih; 1 buah bawang bombay; 1/4 buah paprika (potong kotak); 1 sdt garam; 1 sdt gula; 2 sdm margarin; 1 sdm minyak ikan; 4 sdm saos tomat (encer)

Yurinda Ergyona @cook_5129124

Malang, Indonesia

Udang Gurih Asam Manis

Yurinda Ergyona @cook_5129124

Malang, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

1/4 kgUdang
5 siungbawang putih
1 buahbawang bombay
1/4 buahpaprika (potong kotak)
1 sdtgaram
1 sdtgula
2 sdmmargarin
1 sdmminyak ikan
4 sdmsaos tomat (encer)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Bersihkan udang, lumuri dengan garam dan perasan lemon
2

Tumis semua bumbu dengan margarin hingga harum dan sedikit layu
3

Masukkan udang. Aduk rata hingga bunbu meresap dan udang menjadi lunak
4

Masukkan saos tomat dan minyak ikan. Aduk rata semua bumbu hingga udang lunak dan bumbu mendidih.
5

Angkat dan Sajikan selagi hangat