Sayur nangka muda ala mama ghina

Ghinara Azkadina @cook_16583053
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker kemudian rebus hingga lunak.
- 2
Potong nangka segitiga atau sesuai selera kemudian cuci bersih lalu rebus hingga empuk. Jika sudah empuk angkat lalu tiriskan.
- 3
Blender semua bumbu halus di atas. Panaskan minyak kemudian tumis hingga harum.
- 4
Masukan salam daun jeruk dan serai kemudian jika sudah mulai keluar minyak masukan air aduk hingga rata.
- 5
Jika sudah mendidih 1 kali tambahkan gula penyedap rasa dan garam secukupnya. Masukan nagka dan ceker kemudian aduk2 dan langkah terakhir masukan santan.
- 6
Aduk2 dengan api yg sedang supaya santan tidak pecah. Jika sudah mendidih, koreksi rasa. Angkat lalu sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur nangka muda Sayur nangka muda
Pagiii ini masak "Jangan tewel" orang Jawa timur nyebutnya. Lauk ikan asin, tempe goreng dan dadar jagung nikmatnyaa. Biasanya saya bikin lebih kental dari ini tapi suami dan anak kurang suka. Jadi pas dibikin agak encer, 1 buah kara kasi air kurleb 1000-1200 cc air pas banget. Ga biasanya suami makan pakai kuah, ini malah kuahnya diboyong 😂😂🤣 Vera Sepdia W -
Sayur nangka muda Sayur nangka muda
Resep dari ibu 😍Btw ini sayur kesukaan dari jaman kecil, bisa habis 2 piring kalo makan 🤣 Ayu Senja Cipta -
Sayur Nangka Muda ala Ibuku Sayur Nangka Muda ala Ibuku
❤❤ Saya habis banyak nasi saat makan sayur ini. Rasanya seger krn ga pake minyak sama sekali ❤❤ Amy Lean -
-
-
-
Sayur nangka muda Sayur nangka muda
Sayur nangka di tambah campuran daging, maknyus.. di makan siang-siang.. masaknya agak pedas ya supaya menggugah selera. Oia ini karena nangkanya sedikit jadi saya tambah kol ada sisa kol, enak juga kok.#masaksetiapbagian#masakbarenganak#GenerasiAprontis#CookpadCommunityBogor Iis Cholillah -
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7997248
Komentar