Kue Kering Coklat Karawo Kuenya Orang Gorontalo

Sekarang ini harga kue pada melonjak naik khususnya untuk kue yang satu ini. Dari kisaran Rp. 250rb s.d. Rp. 350rb.. Bagi yang berduit mungkin tidak jadi masalah😊 Tapi bagiku, itu jadi tantangan karena masih banyak keperluan lainnya yang perlu dieksekusi dibulan Ramadhan ini. Intinya inilah solusi hemat bagiku untuk bisa memenuhi anggaran belanja lainnya. Karena jika kita membeli bahan-bahannya sendiri serta membuatnya sendiri, hal ini bisa menghemat beberapa rupiah agar bisa dipakai untuk yg lainnya😉. Selain itu kita juga bisa memilah dan memilih bahan-bahan yang benar-benar berkualitas dan halal😊.
Singkat cerita, akupun membuat kukis karawo ini disaat semua nilai mahasiswaku sudah dientry disiat.ung dan setelah mengerjakan kewajibanku lainnya. Cukup lama juga untuk mempersiapkan kue ini karena lukisannya hasil buatan tangan. Hitung-hitung melatih kesabaran n keikhlasan karena capek capek dibuat untuk prep. Lebaran, blum juga masuk toples, sudah dieksekusi ma suamiku😄😄😄. Tapi Alhamdulillah justru disitulah bahagiaku karena bahagia itu sederhana. Disaat keluarga menyukai masakan kita, itu merupakan sesuatu banget😉
So... Inilah Kukis Karawo Kukisnya Orang Gorontalo
Kue Kering Coklat Karawo Kuenya Orang Gorontalo
Sekarang ini harga kue pada melonjak naik khususnya untuk kue yang satu ini. Dari kisaran Rp. 250rb s.d. Rp. 350rb.. Bagi yang berduit mungkin tidak jadi masalah😊 Tapi bagiku, itu jadi tantangan karena masih banyak keperluan lainnya yang perlu dieksekusi dibulan Ramadhan ini. Intinya inilah solusi hemat bagiku untuk bisa memenuhi anggaran belanja lainnya. Karena jika kita membeli bahan-bahannya sendiri serta membuatnya sendiri, hal ini bisa menghemat beberapa rupiah agar bisa dipakai untuk yg lainnya😉. Selain itu kita juga bisa memilah dan memilih bahan-bahan yang benar-benar berkualitas dan halal😊.
Singkat cerita, akupun membuat kukis karawo ini disaat semua nilai mahasiswaku sudah dientry disiat.ung dan setelah mengerjakan kewajibanku lainnya. Cukup lama juga untuk mempersiapkan kue ini karena lukisannya hasil buatan tangan. Hitung-hitung melatih kesabaran n keikhlasan karena capek capek dibuat untuk prep. Lebaran, blum juga masuk toples, sudah dieksekusi ma suamiku😄😄😄. Tapi Alhamdulillah justru disitulah bahagiaku karena bahagia itu sederhana. Disaat keluarga menyukai masakan kita, itu merupakan sesuatu banget😉
So... Inilah Kukis Karawo Kukisnya Orang Gorontalo
Cara Membuat
- 1
Kocok margarin dan gula sampai tercampur rata. Jangan lama cz cukup tercampur saja. Setelah itu tuang kuning telur rebus yang sudah dihancurkan. Kocok lagi sampai pucat warnanya. Ada baiknya mengocok pakai low speed atau sendok kayu.
- 2
Masukkan susu bubuk, butter, maizena, coklat bubuk satu persatu dan dicampur jadi satu dengan menggunakan sendok kayu.
- 3
Masukkan tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit dan dicampur dengan menggunakan sendok kayu sampai kalis dan bisa dibentuk dan ditutup dengan plastik wrap untuk disimpan selama 15 menit dikulkas
- 4
Cetak adonan dan dipanggang dalam suhu 160c selama 15 menit. Dinginkan dan simpan didalam toples kedap angin sebelum dihias.
- 5
Setelah semua kue sudah diatur didalam toples. Buatlah adonan hiasan dengan mengocok putih telur, gula, dan sedikit perasan jeruk nipis dengan kecepatan tinggi sampai berbentuk cream. Tuang hiasan kedalam plastik segitiga dan hiaslah kue seperti contoh dibawah ini..
- 6
Panaskan selama 3 menit dlm oven yg terbuka tutupnya dan dinginkan.
- 7
Jika sudah dingin dan hiasannya sudah mengeras, simpan dalam toples kedap angin seperti ini
- 8
Catatan: Untuk hiasan bisa diberi warna seperti gambar dibawah ini.. Gambar dibawah ini menggunakan coklat Vanhouten
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (3)