Foto resep Steam Daging bungkus terong

Steam Daging bungkus terong

Indah Mulia @indahmulia83

Daging giling boleh pakai daging apa aja. Saya pakai ayam bag paha.
Ketika memotong terong, jangan terlalu tipis.

Daging giling boleh pakai daging apa aja. Saya pakai ayam bag paha.
Ketika memotong terong, jangan terlalu tipis.

Steam Daging bungkus terong

Indah Mulia @indahmulia83

Daging giling boleh pakai daging apa aja. Saya pakai ayam bag paha.
Ketika memotong terong, jangan terlalu tipis.

Daging giling boleh pakai daging apa aja. Saya pakai ayam bag paha.
Ketika memotong terong, jangan terlalu tipis.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2 buahterong uk besar
200 grdaging giling
Bumbu daging giling :
2 siungbw putih ulek
1/2 sdtmerica
1 sdtgula pasir
1/2 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
1 sdtminyak wijen
Bumbu siraman :
100 mlair
1 sdmtep sagu
2 sdmsaos tiram
1/2 sdtmerica
1 sdtgula pasir
Taburan :
Secukupnyadaun ketumbar
Secukupnyacabe merah potong kecil2
1 sdmminyak wijen

Cara Membuat

1

Potong2 terong seperti di foto. Goreng setengah matang.
2

Campur daging giling dengan bumbu2nya. Isi sela2 terong dengan daging giling
3

Susun dlm piring tahan panas. Lalu siram dengan bumbu siraman.
4

Kukus 10 - 15 menit.
5

Sajikan dengan siraman minyak wijen, taburan cabe merah & daun ketumbar

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Indah Mulia @indahmulia83

pada 05 April 2019 03.48

Kelapa gading

IG : indahmulialsDari perut naik ke hati 😋learning by doingsertakan nama saya sebagai source jika mau copas! hargai hasil karya orang lain 😉

Komentar

Kata kunci

Terong Gula Ketumbar Daging Sapi Jamur Cabe Merah Sagu Bawang Putih Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya