Bolu Gulung Pandan Keju Kukus

ChristineY
ChristineY @ChristineY
Semarang - Gresik

Ini niat bgt bikinnya ,soalnya ini request dari suami minta bolu pandan .ini bolu gulung pertama yg sukses dibikin dari sebelum"nya yg gagal alias bantat 😀 tp gulungnya blm lihai ni jadi masih ada retaknya hihi

Bolu Gulung Pandan Keju Kukus

41 orang berencana membuat resep ini

Ini niat bgt bikinnya ,soalnya ini request dari suami minta bolu pandan .ini bolu gulung pertama yg sukses dibikin dari sebelum"nya yg gagal alias bantat 😀 tp gulungnya blm lihai ni jadi masih ada retaknya hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 75 grtepung protein rendah (me : kunci)
  2. 75 grgula pasir
  3. 1 sdmmaizena
  4. 1/2 sdtpasta pandan
  5. 3 btrtelur
  6. 1 sdtSP
  7. 1 sdmsusu bubuk (me : full cream)
  8. 75 mlsantan kental,rebus dgn sedikit garam
  9. Untuk olesan : (takaran sesuaikan bolunya yah)
  10. 100 grbutter cream siap pakai
  11. 100 grkeju cheddar

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur telur,gula,pasta pandan dan SP,kocok sampe kental.

  2. 2

    Masukkan campuran terigu,maizena,susu bubuk sambil diaduk perlahan menggunakan spatula hingga rata. Lalu tuangkan santan perlahan sambil diaduk hingga rata.

  3. 3

    Tuang adonan ke loyang uk 22 x 22 cm beralaskan kertas roti dan dioles dgn margarin (me : dioles dgn margarin dan tepung).

  4. 4

    Masukkan ke panci pengukus yang sebelumnya sudah dipanaskan,kukus kurleb 20 menit /hingga matang (jangan buka tutup sebelum 20 menit,tusuk dgn garpu/lidi untuk memastikan kematangannya). Angkat dan dinginkan.

  5. 5

    Taruh bolu diatas kertas roti,lalu oles dengan butter cream. Gulung dan padatkan.

  6. 6

    Oles permukaan bolu dengan sisa butter cream,taburi dengan keju secara menyeluruh. Sajikan dengan potongan ceri (berhubung ceri ga ada,aku pakai dengan chip rainbow). Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ChristineY
ChristineY @ChristineY
pada
Semarang - Gresik
Memasak itu yang penting MAU!IG : @christiney990
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa