Orek Tempe Tahu Pedas Manis

Iva Merdeka
Iva Merdeka @mamabano

Orek Tempe Tahu Pedas Manis

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 3 bhtahu
  3. minyak untuk menggoreng
  4. Bumbu-bumbu:
  5. 5 bhcabe setan
  6. 2 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 ruaslengkuas (geprek)
  9. 2 lbrdaun salam
  10. 4 lbrdaun jeruk
  11. sedikitgula jawa (iris)
  12. garam dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tempe dan tahu di iris memanjang atau sesuai selera, goreng hingga matang lalu sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu (cabe, bawang merah-putih) lalu tumis dgn sedikit minyak.

  3. 3

    Setelah bumbu harum tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan irisan gula jawa. aduk2 hingga gula mencair.

  4. 4

    Masukkan tahu tempe yg telah digoreng tadi, tambahkan garam dan penyedap, campur hingga merata. tes rasa lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iva Merdeka
Iva Merdeka @mamabano
pada

Komentar

Resep Serupa