Orek Tempe Tahu Kering Pedas Manis Endeusss

Ummu Ibrohim
Ummu Ibrohim @ummuibrohim_92
Jambi

Ketemu resep j di instagram. Enak dan simpel.
#reseptempe

Orek Tempe Tahu Kering Pedas Manis Endeusss

15 orang berencana membuat resep ini

Ketemu resep j di instagram. Enak dan simpel.
#reseptempe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 PapanTempe
  2. 6Tahu Kotak Kecil
  3. 7 ButirBawang Merah (iris tipis)
  4. 10 BuahCabe Merah Keriting (iris serong)
  5. 3 LembarDaun Jeruk
  6. 2 LembarDaun Salam
  7. 2 cmLengkuas (iris-iris)
  8. 1 BatangSerai (geprek)
  9. Minyak goreng
  10. Pelengkap
  11. 100 gramGula Merah (iris-iris)
  12. 3 sdmKecap Manis
  13. Garam
  14. Gula
  15. Penyedap Rasa (opt)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe dan tahu sesuai selera. Tips untuk tahu dipotong nya tipis2 agar bisa garing.

  2. 2

    Goreng tempe dan tahu hingga benar-benar kering. Sisihkan. Tips: Goreng dengan api sedang dan sedikit2 gorengnya agar benar2 kering.

  3. 3

    Tumis bawang merah selama 2 menit lalu masukan cabe, lengkuas, sereh, daun jeruk, dan daun salam. Tumis kembali hingga layu. Lalu tambahkan bahan pelengkap gula merah, kecap manis, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk kembali sesaat hingga semuanya tercampur rata. Lalu masukan tempe tahu yang sudah digoreng. Aduk sebentar hingga rata. Lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Ibrohim
Ummu Ibrohim @ummuibrohim_92
pada
Jambi

Komentar

Resep Serupa