Buncis, tahu dan tempe kuah tauco

Ini masakan khas padang kesukaan saya. Kalo di padang, sarapannya suka lontong pakai kuah buncis tauco begini.
Biasanya cuma buncis diiris tipis, tahu dan tempe dipotong kecil. Tapi kalo di rumah saya biasanya sama mama ditambah ikan goreng, kerupuk kulit sapi biar makin nikmat.
Ini menu tunggal, biasanya masak ini ga bikin sayur lagi, ya itu semuanya udah ada tinggal ambil nasi atau lontong aja hahaha.
Buncis, tahu dan tempe kuah tauco
Ini masakan khas padang kesukaan saya. Kalo di padang, sarapannya suka lontong pakai kuah buncis tauco begini.
Biasanya cuma buncis diiris tipis, tahu dan tempe dipotong kecil. Tapi kalo di rumah saya biasanya sama mama ditambah ikan goreng, kerupuk kulit sapi biar makin nikmat.
Ini menu tunggal, biasanya masak ini ga bikin sayur lagi, ya itu semuanya udah ada tinggal ambil nasi atau lontong aja hahaha.
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan, tempe, tahu, kerupuk kulit, sisihkan.
- 2
Tumis bahan tumisan sampai wangi, jahe, masukan tauco, daun jeruk, daun salam, sereh. aduk rata sampai wangi. Masukkan buncis.
- 3
Tambahkan santan kara,tambahkan air 1L atau secukupnya. Kalo saya suka yang banyak sampai semua ikan, tempe, tahu tenggelam. Dikira-kira aja. Aduk terus sampai santan matang supaya tidak pecah.
- 4
Tambahkan asam kandis, garam, ketumbar, gula. Koreksi rasa.
- 5
Masukkan ikan, tahu, tempe dan kerupuk kulit. Masak sebentar, matikan api. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kacang, Tahu dan Tempe Kuah Santan Kacang, Tahu dan Tempe Kuah Santan
Wah, lagi pengen banget makan yang santan-santan akhirnya pagi-pagi ke pasar, belilah bumbu2 dan terbitlah makanan diatas😋 Hobi MamaKu -
Tahu Tempe Kuah Santan Tahu Tempe Kuah Santan
Menu ini cocok dimakan bareng lontong. Ditambah kerupuk tambah mantap...#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_malang Nova Utami -
Tahu tempe kuah santan Tahu tempe kuah santan
Lgi pingin mkn yg pake santan punya tahu sama tempe .masakan murah meriah .masakanya cepat rasanya maknyusss..sekalian ikut kontes #MurahMeriah biar bisa partisipasi di #SiapRamadan mudah2an berasil daapetin #ParcelRamadanCookpad 😍😍 fadillah nasir aziz -
Tumis Tahu Tempe Kuah Bening Tumis Tahu Tempe Kuah Bening
Udah melihat-lihat bawaan bapak tukang sayur tapi mata hanya tertuju ke tahu. Mungkin ditakdirkan masak yang simpel tapi jangan salah, tumis tahu ini kesukaan keluarga hehe. Isna Khasanah -
Tahu Tempe Kuah Santan Tahu Tempe Kuah Santan
Selamat sore, mau nyiapin makan malam. Tapi males beli keluar ternyata ada tahu, tempe , dan kacang panjang. Yup di bikinlah tahu tempe kuah santan. Simple 😊 Nur Fahrina Fauzi -
Tahu Tempe Kuah santan Tahu Tempe Kuah santan
Dulu sebelum nikah gak pernah sama sekali makan masakan ini, pas setelah nikah di ajak suami kerumah ortu nya. Mama mertua masak ini untuk pendamping makan lauk, awalnya sih bingung pas liat. Terus pas dimakan, eh ternyata enak. Jadi ikutan juga bikin ini dirumah sampai sekarang 😊#pejuanggoldenapron3 MaMitha -
Tahu Tempe Kuah Santan Tahu Tempe Kuah Santan
Masakan ini kalau di kampung halaman menjadi masakan utama pendamping ketupat lebaran...so yummy..yuuk mari dieksekusi#TiketMasukGoldenApron3 ras&nus -
Tahu Tempe Kuah Santan Tahu Tempe Kuah Santan
Kebetulan ada tempe sama tahu sisa sedikit dikulkas.. BTW suami suka bgt sama tempe dan aku suka tahu hehe daripada digoreng terus ya aku bikin lah kuah santan nya 🥰 ini sih pertama kalinya aku bikin dan suami sukaa 🤗 Syaheed -
Tahu Tempe Kuah Santan Tahu Tempe Kuah Santan
Bismillah#godabonus_tahutempaylater#godapaders_2024 IzzaHan -
-
Tahu Tempe Kuah Kecap Tahu Tempe Kuah Kecap
Awalnya mau bikin oseng Tempe, tp ada tahu goreng, ya sudah disatukan saja dengan Tempe, ternyata anaknya suka 🤗 Erviana Santoso
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar