Ceker ayam kecap

Dhea 🍃
Dhea 🍃 @Dheadefri2929
Bandung City

Resep nyontek dari tth #tiyarahmatiya mskipun hasil ga pool rasanya pool bgt :D gini masak trburu" hasil nya gatot ga ngembang kulit nya ga keriput >.< next coba lagi deh , tp ini rasa udh pool bingittttt makasih teh tiya :D resep aku skip sebagian krna gada stok nya :D

Ceker ayam kecap

11 orang berencana membuat resep ini

Resep nyontek dari tth #tiyarahmatiya mskipun hasil ga pool rasanya pool bgt :D gini masak trburu" hasil nya gatot ga ngembang kulit nya ga keriput >.< next coba lagi deh , tp ini rasa udh pool bingittttt makasih teh tiya :D resep aku skip sebagian krna gada stok nya :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramceker ayam / kaki ayam
  2. 750 mlair
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 cmjahe
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 2 sdmkecap asin
  8. 1 sdmkecap ingrs
  9. 1 sdtkaldu jamur
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 1 sdmsaos sambal
  14. 1 lembardaun salam
  15. 1 sdmminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ceker sampai matang ditutup ya masak nya karna ntar meleduk haha, tahap ini hrus bener mateng saya ga bgtu mateng jdi ny kurang maksimal tampilan kulit nya

  2. 2

    Setelah digoreng rendam ceker dengan air dingin selama 3 jam

  3. 3

    Cincang kasar bawang putih dan memarkan jahe tumis hingga harum masukkan ceker masak sebentar,

  4. 4

    Masukkan air + saos tiram + kecap asin + manis + inggrs + gula + pnyedap + lada + garam + daun salam aduk rata masak hingga air ny menyusut -/+ 1jam

  5. 5

    Setelah air mnyusut tambah saos sambal aduk rata + minyak wijen, lgsung sajikan diberi taburan bawang daun :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhea 🍃
Dhea 🍃 @Dheadefri2929
pada
Bandung City
dikarnakan hobi makan yang mengharus kan bisaaa masak!!! 😆😆😆 iyaaa harus bisaaa meski ga jago juga yakhaaaann buibuu 😉😜😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa