Ceker ayam kecap

Resep nyontek dari tth #tiyarahmatiya mskipun hasil ga pool rasanya pool bgt :D gini masak trburu" hasil nya gatot ga ngembang kulit nya ga keriput >.< next coba lagi deh , tp ini rasa udh pool bingittttt makasih teh tiya :D resep aku skip sebagian krna gada stok nya :D
Ceker ayam kecap
Resep nyontek dari tth #tiyarahmatiya mskipun hasil ga pool rasanya pool bgt :D gini masak trburu" hasil nya gatot ga ngembang kulit nya ga keriput >.< next coba lagi deh , tp ini rasa udh pool bingittttt makasih teh tiya :D resep aku skip sebagian krna gada stok nya :D
Cara Membuat
- 1
Goreng ceker sampai matang ditutup ya masak nya karna ntar meleduk haha, tahap ini hrus bener mateng saya ga bgtu mateng jdi ny kurang maksimal tampilan kulit nya
- 2
Setelah digoreng rendam ceker dengan air dingin selama 3 jam
- 3
Cincang kasar bawang putih dan memarkan jahe tumis hingga harum masukkan ceker masak sebentar,
- 4
Masukkan air + saos tiram + kecap asin + manis + inggrs + gula + pnyedap + lada + garam + daun salam aduk rata masak hingga air ny menyusut -/+ 1jam
- 5
Setelah air mnyusut tambah saos sambal aduk rata + minyak wijen, lgsung sajikan diberi taburan bawang daun :D
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar