Momoh tahu tempe

Biasanya kalau lagi ada “kondangan” (hajatan), momoh ini termasuk salah satu menunya, apalagi kalai di kasih pepaya muda lebih enaaaakk bgt. Tp karena ini cuma ada tahu dan telur ga masalah 😊.

Lebih banyak

Momoh tahu tempe

Titah @titah4j4

Biasanya kalau lagi ada “kondangan” (hajatan), momoh ini termasuk salah satu menunya, apalagi kalai di kasih pepaya muda lebih enaaaakk bgt. Tp karena ini cuma ada tahu dan telur ga masalah 😊.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kotaktahu putih, goreng setengah matang
1 papantempe, goreng setengah matang
Bumbu halus
5 bhbawang merah
2 bhbawang putih
1 ruaskunyit
3 bhkemiri
1 ruaslengkuas, geprek
1/2 ruaskencur
2 bhdaun jeruk sobek tengahnya
1 bhdaun salam
Secukupnyagula, garam, kaldu jamur
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu cemplung sampai harum, lalu beri air secukupnya.
2

Masukkan isian, tahu tempe, (biasanya pakai irisan kotak2 pepaya muda lebih enaak, kletus kletus hehe), beri gula garam, kaldu dan santan, tunggu meresap lalu icip rasa, matikan kompor.