Nasi bakar ayam kemangi

Ismi Nida NR
Ismi Nida NR @isminida_
Bintaro

Agak males sebenernya buat ini karna harus bungkus2 daun karna aku gak ahli bungkus daun..hhe

Nasi bakar ayam kemangi

Agak males sebenernya buat ini karna harus bungkus2 daun karna aku gak ahli bungkus daun..hhe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 1 piring penuhnasi
  2. 2 buahcabai merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 buahkemiri
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 batangsereh
  8. 10 buahrawit
  9. secukupnyakemangi
  10. 1 gelassantan
  11. garam
  12. penyedap
  13. ebi (bisa pakai bisa enggak)
  14. daging ayam suwir (aku pakai ayam goreng yh sudah matang)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Haluskan bawang cabai merah dan kemiri dan garam

  2. 2

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukan daun salam daun jeruk dan sereh yg sudah di geprek kemudian masukan santan dan ebi

  3. 3

    Setelah mendidih masukan ayam suwir (aku pakai ayam goreng sisa sahur semalam tp masih enak kok) kalau pakai ayam mentah sebaiknya rebus ayam terebih dahulu kemudian di suir

  4. 4

    Masukan penyedap dan juga nasi.. aduk sampai rata

  5. 5

    Gulung nasi didalam daun masukan daun kemangi dan juga rawit merah

  6. 6

    Kemudian bakar sampai kira2 daun sudah agak gosong.. bisa juga dipanggang diatas teplon.. kalau aku dibakar diatas saringan santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ismi Nida NR
Ismi Nida NR @isminida_
pada
Bintaro
masakan rumahan indonesi..
Lebih banyak

Komentar (3)

sri apriyanti
sri apriyanti @cook_5207876
Mb Itu dpanggangy gmn diatas kompor pke teplon p datas teplonny dpkein saringan nasi..

Resep Serupa