Gado - Gado

Mimi_Oza
Mimi_Oza @cook_4681985
Medan

Request dari suamii.. gado2nya minta di tambain ayam suwir 😄😄😄 ya wes lahh tetep enak kok hasilnya 😝

Gado - Gado

19 orang berencana membuat resep ini

Request dari suamii.. gado2nya minta di tambain ayam suwir 😄😄😄 ya wes lahh tetep enak kok hasilnya 😝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramayam bagian dada
  2. 4 butirtelur (rebus)
  3. 4 buahtahu uk. kecil
  4. 1 papantempe
  5. 500 gramkentang
  6. 100 gramkecambah
  7. 1 buahkubis uk. kecil
  8. 1 buahwortel uk. sedang
  9. 2 buahtimun
  10. secukupnyaselada
  11. 200 gramkacang tanah
  12. 200 mlsantan
  13. 2 lembardaun salam
  14. 6 bijicabe merah
  15. 2 bongkahbawang putih
  16. 1 sdmasam jawa
  17. secukupnyagula merah
  18. secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kacang sampai matang. Lalu haluskan dg bawang putih, gula merah, asam jawa dan cabe. Gunakan sedikit santan utk memblender

  2. 2

    Masukan adonan bumbu kacang ke dlm panci yg berisikan santan. Beri daun salam.Aduk2 terus lalu beri gula dan garam. Aduk2 sampai bumbu kacang mengental

  3. 3

    Cuci bersih ayam, kentang dan sayur2an. Lalu rebus (kecuali timun dan selada). Jika sudah matang, suwir2 ayam. Potong2 dadu kentang dan wortel. Lalu goreng tahu dan tempe.

  4. 4

    Tata dan sajikan di piring beserta dengan telur rebusnya. Selamat mencoba ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mimi_Oza
Mimi_Oza @cook_4681985
pada
Medan
happy mom.. happy wife.. happy cooking😊masih sama2 belajaran jadi maaf2 yah kl msh ada kurang2nya ^_^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa