Ikan Kuah Kuning (MPASI 9m)

fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
Bogor

Waktu sedang memasak pesmol ikan, tiba-tiba kepikiran untuk masakin menu MPASI yang mirip-mirip dengan pesmol untuk putri saya. Akhirnya, saya masak ikan kuah kuning. Wortel dan buncis sengaja tidak saya cincang, supaya Senandung bisa ikutan nyomot dan makan sendiri. Wah senangnya, ternyata Senandung menyukai menu ini dan makan dengan lahap 😙

Ikan Kuah Kuning (MPASI 9m)

43 orang berencana membuat resep ini

Waktu sedang memasak pesmol ikan, tiba-tiba kepikiran untuk masakin menu MPASI yang mirip-mirip dengan pesmol untuk putri saya. Akhirnya, saya masak ikan kuah kuning. Wortel dan buncis sengaja tidak saya cincang, supaya Senandung bisa ikutan nyomot dan makan sendiri. Wah senangnya, ternyata Senandung menyukai menu ini dan makan dengan lahap 😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
  1. 1 ekorikan mujair, ambil dagingnya saja
  2. 1/2 potongtahu sutra, potong-potong kecil
  3. 5 buahbuncis baby, potong-potong
  4. 1/2 batangwortel, potong korek api
  5. 1 siungbawang putih, iris halus
  6. 1 butirbawang merah, iris halus
  7. 1/2 butirkemiri, sangrai, haluskan
  8. 1 ruas kecilkunyit, sangrai, haluskan
  9. 1 iristipis jahe, memarkan
  10. 1 iristipis lengkuas, memarkan
  11. 1 batangserai, memarkan
  12. 1 lembardaun salam
  13. 1 lembardaun jeruk, sobek-sobek

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Lumuri ikan dengan jeruk nipis untuk menghilangkan aroma amis.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan jahe, kemiri, kunyit, lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk.

  3. 3

    Tuang air. Masukkan ikan, wortel, dan buncis.

  4. 4

    Masukkan tahu. Masak sampai semua bahan matang dan cukup empuk.

  5. 5

    Sajikan ikan kuah kuning bersama nasi tim yang sudah ditambahkan sedikit minyak zaitun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
pada
Bogor
Saya memasak bukan karena kewajiban tapi karena saya senang melakukannya. Masih terus belajar demi menyajikan yang terbaik untuk keluarga. Follow IG saya @fransiskarie 😘🙏🏼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa