Capcay baso

Sarah sapnaranda
Sarah sapnaranda @19sarah

Makan pake menu ini ditambah telur asin plus kerupuk muling (melinjo) udah enak banget rasanya ☺️

Capcay baso

Makan pake menu ini ditambah telur asin plus kerupuk muling (melinjo) udah enak banget rasanya ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bongkolbrokoli
  2. 1wortel
  3. 1baby corn
  4. Baso
  5. Santan (saya pake santan kara, karena cuma butuh sedikit)
  6. Bumbu
  7. 5bawang merah, iris
  8. 3bawang putih, iris
  9. 1/2tomat, iris korek api
  10. Ladaku
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaAir
  13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Wortel dan baby corn dipotong bentuk korek api, brokoli dan baso dibelah jadi dua bagian

  2. 2

    Tumis duo bawang, masukkan baso, tumis sebentar lalu tambahkan air setelah agak mendidih masukkan santan kara kira-kira secukupnya atau kurang lebih 3 sdm

  3. 3

    Masukkan wortel, tunggu sampai agak empuk, kemudian baby corn dan brokoli, tambah garam dan ladaku, terakhir tomat biar gak terlalu layu, masak hingga mendidih dan semua sayur sudah matang, cek rasa. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarah sapnaranda
pada
mama muda yang baru punya satu anak, ingin menguasai dapur walaupun baru belajar 😆👇my galeri, nyimpen resep biar kagak lupa bumbu2nya 😂
Lebih banyak

Resep Serupa