Bolu Gulung abon

Resep bolu gulung yang paling pas dilidah..ga terlalu padat n ga terlalu kempus. Tekstur lentur gampang digulung. Kalau rasa ga usah ditanya, mantap deh!
Source : ig tintinrayner
Bolu Gulung abon
Resep bolu gulung yang paling pas dilidah..ga terlalu padat n ga terlalu kempus. Tekstur lentur gampang digulung. Kalau rasa ga usah ditanya, mantap deh!
Source : ig tintinrayner
Cara Membuat
- 1
Kocok telur,gula,air dan sp, sampai kental berjejak kira2 10mnt speed medium to high.
- 2
Masukan terigu,susu dan baking powder sambil diayak, turunkan speed mixer ke 1. Kocok asal rata saja.
- 3
Masukan mentega leleh ke adonan di aduk dengan spatula saja dengan cara aduk lipat balik.
- 4
Tuang ke loyang (sy pk 24x24) yang sudah di alasi kertas roti dan di beri minyak/margarin beri topping(sy pk topping daun bawang dan kulit cabe merah) lalu masukan ke oven yg sudah dipanaskan seblmnya. Panggang selama 15 menit suhu 190 derajat.
- 5
Keluarkan dari oven. Tunggu sebentar baru keluarkan kue dari loyang letakan di atas kertas minyak besar. Beri filling. Gulung beserta kertas minyaknya hati2 sambil agak ditekan agar padat. Setelah tergulung bersama kertas minyak diamkan bbrp menit agar setelah dibuka bolu tetap gulung tidak terbuka. Buka kertas minyaknya perlahan. Enjoy😃
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar