Foto resep Bubur Manado/Tinutuan

Bubur Manado/Tinutuan

Cweet @cook_5143451

Bubur paling enak senusantara

Bubur paling enak senusantara

Bubur Manado/Tinutuan

Cweet @cook_5143451

Bubur paling enak senusantara

Bubur paling enak senusantara

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

100 gramdaun bayam
100 gramkacang panjang
20 lembardaun kemangi
1 batangsereh
200 gramlabu
200 gramubi jalar
2 buahjagung manis
150 gramberas
1 batangdaun bawang
2 lembardaun salam
secukupnyaikan asin
secukupnyagaram & gula
8 buahcabai rawit
1 buahtomat merah & sedikit terasi
4 buahbawang merah & jeruk nipis secukupnya
1,5 literair
3/4 sdmkaldu ayam

Cara Membuat

1

Masak air hingga mendidih & masukkan kaldu ayam, beras, daun salam & sereh.
2

Tunggu sampai setengah masak & tambahkan jagung, ubi jalar & labu. Masak sampai lunak
3

Tambahkan kacang panjang, daun bayam, daun bawang & daun kemangi. Masak sampai layu, tambahkan garam & gula pasir. Aduk sampai rata & angkat apabila sudah matang
4

Buat sambal dengan cara mencampur cabai rawit, bawang merah, tomat merah & terasi. tambahkan sedikit gula & garam. Ulek semua bahan sampai halus lalu tambahkan sedikit air jeruk & aduk sampai rata.
5

Sajikan bubur manado dengan sambal terasi & ikan asin sebagai pelengkap.
6

Selamat mencoba & selamat menikmati ! 😋

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Cweet @cook_5143451

pada 23 Juni 2016 09.05

Maasbracht

Pemula di dunia masak-memasak.Try everything !

Komentar

Kata kunci

Bubur Daun Bawang Ikan Asin Ubi Gula Kacang Panjang Ayam Sereh Cabe Rawit Jeruk Nipis Kemangi Bayam Tomat Beras Bawang Merah Labu Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya