Seblak Basah Endes Banget

Saya suka sekali seblak basah. Apalagi yg pedas super. Sebenarnya seblak artinya krupuk, jadi semacam oseng krupuk. Cara bikinnya gampang banget. Ini semacam makanan darurat yang menyenangkan, kira-kira selevel ma indomie rebus/goreng lah.
Nah, isian seblak bisa macem-macem si. Sesuai selera aja. Klo menurut saya, resep seblak ini terdiri dari 3 bagian utama.
1. Bahan pokok : biasanya bahan utamanya krupuk mentah. Lebih enak cari yg rasa udang atau terasi. Bisa ditambah mie/macaroni.
2. Bahan topping: telur, sosis, ceker, kornet, jamur, sayur, dll
3. Bumbu: bawang putih, kencur dan cabe. Klo mau instant pake aja semacam royco atau masako dan boncabe. Xizixizi.
Seblak Basah Endes Banget
Saya suka sekali seblak basah. Apalagi yg pedas super. Sebenarnya seblak artinya krupuk, jadi semacam oseng krupuk. Cara bikinnya gampang banget. Ini semacam makanan darurat yang menyenangkan, kira-kira selevel ma indomie rebus/goreng lah.
Nah, isian seblak bisa macem-macem si. Sesuai selera aja. Klo menurut saya, resep seblak ini terdiri dari 3 bagian utama.
1. Bahan pokok : biasanya bahan utamanya krupuk mentah. Lebih enak cari yg rasa udang atau terasi. Bisa ditambah mie/macaroni.
2. Bahan topping: telur, sosis, ceker, kornet, jamur, sayur, dll
3. Bumbu: bawang putih, kencur dan cabe. Klo mau instant pake aja semacam royco atau masako dan boncabe. Xizixizi.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya (abaikan panci yg gosong). Krupuk mentahnya saya rebus dulu, biar gak alot banget
- 2
Tumis bumbu menggunakan minyak. Masukkan telur, campur aduk di wajan, masukkan air, tambahkan mie kering dan krupuk yg sudah ditiriskan tadi. Tutup dan biarkan mendidih
- 3
Setelah mendidih, masukkan daun bawang dan penyedap/boncabe dan bubuk kari. Aduk rata hingga masak
- 4
Siap dihidangkan. Nom nom 😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar