Ikan goreng bumbu ungkep

Dari kemarin sama mertua suruh ngambil ikan mertua ngk tau nama ikan nya kata mertua sama kaya bawal warna hitam dan saya berfikir apa ikan nya enak setelah saya ambil dari freezer terus saya buka plastik nya taraaaaa ternyata ikan petek seneng banget dapat ikan petek mentah dari dulu taunya yang sudah jadi ikan asin 😆
Ikan goreng bumbu ungkep
Dari kemarin sama mertua suruh ngambil ikan mertua ngk tau nama ikan nya kata mertua sama kaya bawal warna hitam dan saya berfikir apa ikan nya enak setelah saya ambil dari freezer terus saya buka plastik nya taraaaaa ternyata ikan petek seneng banget dapat ikan petek mentah dari dulu taunya yang sudah jadi ikan asin 😆
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu cuci setelah itu beri perasan jeruk nipis diamkan beberapa menit lalu cuci kembali hingga bersih taruh Ikan diatas teflon sebelumnya taruh daun salam dan daun jeruk diteflon ikan diatas daun salam dan daun jeruk
- 2
Haluskan semua bumbu beri air, garam dan penyedap blender hingga halus setelah itu siram diatas ikan bumbunya hingga rata lalu beri air jangan terlalu banyak tunggu hingga mendidih dan air kering jangan lupa ditutup saat ungkep ikan angkat
- 3
Goreng ikan menggunakan minyak panas hingga kering atau matang atau sesuai selera angkat tiriskan goreng menggunakan api kecil
- 4
Jika tidak digoreng semua bisa disimpan dalam kulkas
- 5
Selamat mencoba 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar