Cuci bersih smua sayuran, lalu potong2 seperti koreng api, untuk bayam potong2 sesuai selera

Setelah di potong2, siapkan 3 buah wadah.. Masukkan mentimun, zuchini, dan wortel ke masing2 wadah tersebut, lalu tambahkan garam, aduk rata diamkan 10 menit agar airnya keluar

Haluskan bawang putih, merica dan garam

Untuk sayur bayam, didihkan air, kemudian masukkan garam secukupnya, lalu rebus baya. Cukup 5 menit saja, angkat dan tiriskan. Lakukan langkas ini ubtuk sayut toge

Setelah ditiriskan, taruh bayam kedalam wadah, masukkan bawang putih halus secukupnya, minyak wijen, aduk rata, lakukan juga langkah ini untuk sayur toge.

Untuk mentimun, zuchini dan wortel, tumis bawang putih secukupnya setelah harum masukkan wortel.. Tumis hingga matang lalu angkat dan tiriskan, lakukan langkah ini pada mentimun dan zuchini

Campurkan 3 sendok gochujang, bumbu halus, kecap asin, kecap manis, dan minya wijen secukupnya, aduk rata, untuk bahan saus

Goreng telur setengah matang,

Tumis daging ayam dengan bumbu halus hingga matang

Taruh nasi putih kedalam mangkuk ukuran besar lalu tata sayuran sesuai selera, dan di tengah2 masukkan daging ayam tumis, setelah itu tarus telur goreng setengah matang diatasnya, untuk saus disajikan sesuai selera, bisa di pisah atau di tarus di atas telur setengah matang

Selamat mebikmati