Cumi Saos Tiram

Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
Bekasi

Setiap tidak masak dan memutuskan untuk makan diluar, setiap pesan pasti kaget lihat daftar harga yang semakin Naik 😊. Dengan porsi hanya untuk satu orang. Akkhirnya mengadaptasi resep dari makanan yg dipesan, Buat sendiri esok harinya. Dan ternyata menghemat cukup banyak.. Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😊

Cumi Saos Tiram

18 orang berencana membuat resep ini

Setiap tidak masak dan memutuskan untuk makan diluar, setiap pesan pasti kaget lihat daftar harga yang semakin Naik 😊. Dengan porsi hanya untuk satu orang. Akkhirnya mengadaptasi resep dari makanan yg dipesan, Buat sendiri esok harinya. Dan ternyata menghemat cukup banyak.. Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
3 Orang
  1. 400 grCumi basah ukuran kecil
  2. 5 BuahCabai hijau
  3. 1/2 BuahBawang bombay
  4. 2 tangkaidaun bawang
  5. 5 Siungbawang putih
  6. 5 ButirBawang merah
  7. 5 sdmSaos tiram
  8. 2 Lembardaun jeruk
  9. 5 cmlengkuas dimemarkan
  10. 5 cmJahe
  11. 1 Butirjeruk 🍊 nipis
  12. SecukupnyaGula pasir
  13. Garam + Kaldu bubuk (bila suka)
  14. Minyak Goreng

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Potong2 Cumi sesuai selera, buang tintanya. Cuci bersih, lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar kemudian cuci bersih kembali.

  2. 2

    Cuci bersih bumbu2, kemudian tiriskan.

  3. 3

    Iris 🔪 bumbu sesuai selera, kemudian sisihkan.

  4. 4

    Panaskan penggorengan, kemudian beri sedikit minyak goreng. Masukkan cumi, aduk hingga air nya keluar dan cumi sedikit menyusut. Matikan api, buang airnya. Letakkan cumi diwadah

  5. 5

    Panaskan kembali penggorengan, beri sedikit minyak. Jika sudah panas, masukkan Bawang bombay, bawang putih dan bawang merah. Jika sudah harum masukkan cabai dan bumbu dapur. Aduk hingga cabai layu

  6. 6

    Jika sudah layu masukkan cumi, saos tiram, gula pasir, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata

  7. 7

    Aduk sesekali sampai bumbu meresap. Terakhir, masukkan daun bawang. Aduk rata kembali, kemudian matikan apinya.

  8. 8

    Pindahkan Cumi Saos tiram dalam Wadah, sajikan dengan Tumis kangkung dan nasi 🍚 panas. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
pada
Bekasi
👩‍🍳 : Tim Lokal Regional Bekasi 2023 - 2025Never to Late to Learn Something....Cz I Love to Cook and Share Recipes.Have a Lot New Friends,, New Recipes ,, and New Experience💞 Follow my IG : @julieningsih💞My Cookpad : Julie kustianingsih Cookpad....💞" Sebaik baiknya Manusia adalah yang bisa Bermanfaat untuk Orang Lain ". Aamiin 😊🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa