Nasgor ala chinese

Heryani
Heryani @heryani_kitchen
Jakarta

Paling suka nasi goreng ala chinese yg warna putih gitu (suka ada di kawinan) tanpa kecap.
Biasa di kondangan2x tipenya hanya nasi telur..ini aku biasa tambah jagung manis pipil, wortel..enak manisnya dr jagung dan wortel. Dan biasa aku bikinnya pedas pake irisan cabe rawit merah..top deh pokoknya. Isian protein nya sesuai selera bisa kasi udang, baso ikan..tapi ini aku cukup telur aja jg sdh enak.
Tipsnya yg bikin enak pake kecap ikan dan nasinya jgn terlalu lembek..masak dgn api besar spy ada rasa gosong2xnya hehe..

Nasgor ala chinese

Paling suka nasi goreng ala chinese yg warna putih gitu (suka ada di kawinan) tanpa kecap.
Biasa di kondangan2x tipenya hanya nasi telur..ini aku biasa tambah jagung manis pipil, wortel..enak manisnya dr jagung dan wortel. Dan biasa aku bikinnya pedas pake irisan cabe rawit merah..top deh pokoknya. Isian protein nya sesuai selera bisa kasi udang, baso ikan..tapi ini aku cukup telur aja jg sdh enak.
Tipsnya yg bikin enak pake kecap ikan dan nasinya jgn terlalu lembek..masak dgn api besar spy ada rasa gosong2xnya hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 piringnasi
  2. 2 siungbawang merah iris
  3. 1 siungbawang putih iris
  4. 1 btgdaun bawang iris
  5. 3 bhcabe rawit merah iris
  6. 1 sdmkecap ikan/saos tiram
  7. Semangkok kecil jagung manis pipil
  8. Semangkok kecil wortel potong dadu kecil
  9. 1 btrtelur (lauk bisa tambah udang atau baso ikan bila ada)
  10. secukupnyaMinyak
  11. 1 sdmmargarin
  12. secukupnyaGaram, lada, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak, masukan telur, buat orak arik, sisihkan dipinggir wajan

  2. 2

    Tambahkan sedikit minyak dan margarin..tumis duo bawang dan cabe iris sampai layu dan harum

  3. 3

    Setelah layu campur dgn telur dan masukan jagung dan wortel beserta daun bawang. Lalu beri kecap ikan

  4. 4

    Kemudian masukan nasi, aduk sampai rata, beri garam, lada dan kaldu jamur secukupnya.

  5. 5

    Setelah tercampur rata matikan api, nasgor siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heryani
Heryani @heryani_kitchen
pada
Jakarta
Just ordinary wife and office worker who enjoy cooking..Join cookpad for filing my cooking experience😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa