Perkedel Kentang
Alhamdulillah.. Suka sama perkedel kentang apalagi ada dagingnya meskipun dikit 😀 ini juga telurnya saya skip karna abis, jd untuk pelapis saja, tapi meskipun tanpa telur tetep aman kok ya..perkedelnya gk pecah, menggorengnya jangan terlalu banyak dalam satu kali goreng y..dan balik satu persatu setelah sisinya kecoklatan 👍
#murahmeriah
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_banyuwangi
Perkedel Kentang
Alhamdulillah.. Suka sama perkedel kentang apalagi ada dagingnya meskipun dikit 😀 ini juga telurnya saya skip karna abis, jd untuk pelapis saja, tapi meskipun tanpa telur tetep aman kok ya..perkedelnya gk pecah, menggorengnya jangan terlalu banyak dalam satu kali goreng y..dan balik satu persatu setelah sisinya kecoklatan 👍
#murahmeriah
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_banyuwangi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan daging, potong kecil2, kemudian haluskan dg blender, sisihkan
- 2
Kupas kentang, masukkan kedalam air biar tdk hitam
- 3
Potong jadi 4 bagian atau sesuai besar kentang, cuci sampai bersih, tiriskan
- 4
Goreng bawang putih dan bawang merah sampai layu, angkat, kemudian haluskan bersama garam
- 5
Goreng kentang sampai setengah matang, angkat, tiriskan sebentar, haluskan saat masih panas biar lebih mudah, campur dg bumbu, lakukan sampai selesai
- 6
Tambahkan daging, kucai, lada dan kaldu bubuk, campur sampai rata
- 7
Ambil sesendok adonan, bentuk bulat pipih, lakukan sampai selesai
- 8
Kocok lepas telur dg garam, celupkan perkedel kedalamnya, goreng sampai kecoklatan
- 9
Angkat, tiriskan dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar