Ayam Lodho sederhana

Ayam Lodho sederhana

Jami Muhtarudin @cook_16377002

Karena di tempat kerja ada menu ayam lodho... akhirnya nyobain masak dirumah.. 😁

Karena di tempat kerja ada menu ayam lodho... akhirnya nyobain masak dirumah.. 😁

Lebih banyak

Ayam Lodho sederhana

Jami Muhtarudin @cook_16377002

Karena di tempat kerja ada menu ayam lodho... akhirnya nyobain masak dirumah.. 😁

Karena di tempat kerja ada menu ayam lodho... akhirnya nyobain masak dirumah.. 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2ayam potong
1 bungkussantan instan
Bumbu uleg/halus
7Bawang merah
4Bawang putih
5Cabe rawit
1Cabe merah besar
3 Butirkemiri
Kunyit/ jahe / kencur / ketumbar/ garam/ gula pasir/ masako
Bumbu cemplung/ utuh
2Daun jeruk
2Daun salam
Lengkuas dan sereh di geprek
5Cabe rawit utuh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan uleg / utuh
2

Cuci bersih dan Bakar daging ayam sampai agak kecoklatan, aku pakai teplon utk bakar 😁
3

Tumis bumbu/ bahan uleg dan bumbu utuh sampai wangi dan harum
4

Tuang air secukupnya, aduk hingga rata, dan santan
5

Masukan ayam yang sudah di bakar/ panggang, masak hingga matang “jangan lupa koreksi rasa “😋
6

Sajikan.... 😁

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Jami Muhtarudin @cook_16377002

pada 21 April 2019 04.28

Komentar (2)

Muhammad Zakaria @cook_16978938

12 Mei 2019 14.56

Kalau ayam nya di goreng boleh

Kata kunci

Kunyit Gula Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Kencur Ketumbar Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe