Opor Ayam ala Madame
Salah satu menu yg sangat diminati utk hari lebaran sebagai teman makan ketupat. Apalagi yg punya anak kecil dan ngga suka pedas. Semoga resep saya manfaat.
Opor Ayam ala Madame
Salah satu menu yg sangat diminati utk hari lebaran sebagai teman makan ketupat. Apalagi yg punya anak kecil dan ngga suka pedas. Semoga resep saya manfaat.
Cara Membuat
- 1
Bumbu-bumbu yg dihaluskan berikut bisa dilihat digambar. Bawanh merah putih, ketumbar, merica, jahe, kunyit, pala, kemiri
- 2
Bumbu-bumbu yg diutuhkan dan di keprek (serai dan lengkuas saja yg di keprek, sisanya utuh)
- 3
Tumis smua bumbu halus dan utuh hingga wangi. Lalu masukkan santan encer dan ayam. Biarkan mendidih dan ayam cukup matang, lalu masukkan santan kental, aduk aduk lagi hingga mendidih dan santan kental jangan sampai pecah. Opor ayam siap disantap bersama keluarga sebagai teman ketupat di hari lebaran. Minal Aidin Walfaizin, mohon maaf lahir dan batin
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Opor Ayam Ala Madura Opor Ayam Ala Madura
Bismillahirrohmanirrahiim,Resep ini merupakan resep warisan asli keluarga Madura dari Almh. Ibu mertua tercinta, salah satu makanan favorit suamiku. Menikmati makanan ini mengingatkan kembali akan lezatnya masakan almh. ibu, begitu kata suamiku...Suamiku lebih suka kuahnya cenderung berwarna merah, berasal dari warna cabe keritingnya, selamat mencoba resep ini semoga dimudahkan Allah dalam membuatnya... aamiin
-
Opor Ayam Opor Ayam
Setiap lebaran, mama saya hampir selalu mengolah ketupat, meski kami tidak ikut merayakan nya. Ketika mengetahui cookpad mengadakan #BancakanOnlineBarengCookpad , saya langsung semangat utk belajar resep ini dr mama saya. Sekalian membukukan resep keluarga yg turun temurun dr oma saya. Semoga lolos & dapat bonus #ebook
-
Opor Ayam Opor Ayam
Opor ayam selalu mengingatkan lebaran di kampung halaman. Opor ayam, sambal goreng & ketupat/lontong udh menjadi menu wajib lebaran di kampung halaman sy, hampir setiap rmh pasti memasak menu ini. Ahh begitu rindu dgn suasana lebaran disana. Rindu kebersamaan saat masak bareng ibu, kebersamaan saat mkn bersama di hari lebaran bersama kel disana. Rindu krn lebaran thn ini blm bs plg kampung. Kangen ibu & kel tercinta.
-
-
Opor Ayam Opor Ayam
Awalnya sy makan opor dikasih teman waktu Hari Raya Ketupat, sy tdk suka entah kenapa, apa mungkin karena ga pakai kunyit, jd sy lebih suka kari ayam.. dari situ sy tdk pernah buat opor, tapi anak sy bilang, bikin sendiri tdk sama Ma..sesuaikan dgn lidah/selera, lantas sy coba buat sendiri ternyata benar malah nagih, dlm waktu dekat pengen bikin lagi 😍😅#BALONChallenge#ProteinHewani#GenerasiAprontis
-
Opor Ayam Opor Ayam
Salah satu hal yg ngangenin saat Hari Raya di kampung halaman adalah masakan ibu.. tiap Lebaran ibu nggak pernah absen masak Opor Ayam+telur, Sambel goreng Kreni plus ketupat. Dulu almarhum mbah uti yg spesialis bikin ketupat, sekarang setelah beliau tiada, ibu suka nyari yg praktis aja yaitu pesen lontong dari kang sate langganan, rasanya tetap sama nikmatnya, duh.. rindunya.. sayangnya Lebaran tahun ini saya belum bisa pulkam..😢Setidaknya opor dengan kuah santan dan bumbu yg medhok resep ibu bisa sedikit mengobati rindu ini..(ngetik sambil mewek)#Horas_SasagunMakanHariRaya#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#idemasak#Dowelicious_Recipe#RamadhanCamp_Misi8
-
Opor Ayam ala mama Opor Ayam ala mama
BismillahSelasa 8 Agustus 2023Rasa dan tekstur mirip masakan mama.Masya Allah tabarokallah.Save disini biar Ndak lupa.Kenapa mau ikutan global apron??Hmm kenapa ya?Biar makin rajin ajasih share resep di app ini 😁Kalau stok resep Insya Allah aman 🥰Ya ga ya??@munda_anchen @ika_ummuazzam @umm_syakira#TiketGlobalApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar