Opor Ayam ala mommy

Name: Opor Ayam ala mommy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 kg ayam kampung; 1,5 liter Santan encer; 15 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 sdt ketumbar; 1 sdt merica; 4 butir kemiri sangrai; Sedikit jinten; 3 ruas lengkuas geprak; 3 ruas jahe geprak; 5 lembar daun salam; 2 batang serai geprak; 5 lembar daun jeruk; 1 sdt gula merah; secukupnya Garam gula

Bundawin @cook_23531574

Indonesia

Ini masakan lebaran yang post nya baru hari ini

Lebih banyak

Opor Ayam ala mommy

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

Bundawin @cook_23531574

Indonesia

Ini masakan lebaran yang post nya baru hari ini

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1,5 kgayam kampung
1,5 literSantan encer
Bumbu halus :
15 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 sdtketumbar
1 sdtmerica
4 butirkemiri sangrai
Sedikitjinten
Bumbu lainnya :
3 ruaslengkuas geprak
3 ruasjahe geprak
5 lembardaun salam
2 batangserai geprak
5 lembardaun jeruk
1 sdtgula merah
secukupnyaGaram gula

Cara Membuat

1

Tumis bahan halus sampai matang dan wangi
2

Masukkan bumbu lain dan masukkan ayam, aduk merata. Tambahkan air sampai ayam empuk. Kalau mau cepat bisa dipresto.
3

Masukkan santan, koreksi rasa. Opor siap dihidangkan

DN Cooking dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Bundawin @cook_23531574

pada 30 Mei 2020 04.59

Indonesia

here are some of the dishes that I cook | working mommy | a night-thinker🌙

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Opor ayam ala mama Opor ayam ala mama

Selalu masak ini kalau mau lebaran. Dan sukanya pake resep mama :) , jd kalau sedang tidak mudik tetap menyantap opor ala mama..

dian
Opor ayam ala mama Opor ayam ala mama

Aku ibu muda yang gak terlalu jago masak. Ceritanya suami request opor ayam. Tanya resep sama mama dan hasilnya not bad lah untuk percobaan pertama 😁

Dapur Mama Axel
Opor Ayam ala Ibu Opor Ayam ala Ibu

Ceritanya, saya sedang kangen masakan ibu saya, karena di bulan Ramadan kali ini tidak bisa mudik, hehe.. Jadilah minta resep untuk kemudian saya eksekusi di rumah. Selamat mencoba! :)

Karisma Riskinanti
Opor ayam Opor ayam

Ini resep opor ayam pas lebaran ala eyang putri sayaa. Yuk dicoba.. Biasanya ini menu wajib yang harus ada waktu lebaran ketupat. Hohoho. Dimakan barengan sama ketupat, enaaaaak..

Annisa Ratu Aqilah
Opor Ayam Opor Ayam

Rindu masakan lebaran judulnya. Resepnya warisan ibu saya 🤗

Sach Kitchen
Opor Ayam Opor Ayam

Masakan paling favorite di hari raya idul fitri.

Lisa Nur
Opor Ayam Opor Ayam

Besok ditempatku ada tradisi lebaran ketupat, sama seperti lebaran 1 syawal kemarin sy masak ketupat dan opor ayam kampung.Resep opor masih sama sy ambil dari blog Bunda Diah Didi.

Ningmas Ayu Sri Mulyadi
Opor Ayam Opor Ayam

Sebetulnya ini masakan kemarin Lebaran. Cuma belum dipost. Jadi post sekarang aja deh. Mumpung lagi semangat-semangatnya.

Koko
Opor Ayam Opor Ayam

2 hari lagi lebaran... siap-siap opor ayam menyambut lebaran..

putri dhwina
Opor Ayam Opor Ayam

Lebaran emang belum lengkap tanpa opor hehehe.

Annisa Putri
Opor ayam Opor ayam

#30 #BikinRamadanBerkesan 30HariMengejarCelemekHoreee 30 resep 😁Kemarin saya upload resep sambal goreng, hari ini saya upload resep opor ayamnya. Saya pakai resep bundadiahdidi dg penyesuaian dari saya. Enak sekali, kuahnya encer, bumbunya simpel tdk terlalu berempah, jadi tidak eneg, guriiiiih. Disini saya tambahkan tahu putih, soalnya anak saya tidak suka makan ayam.

Yola Pitaloka
Opor ayam Opor ayam

#AhlinyaAyamLebaran udah lewat baru sempat uploud. Gegara anak2 libur sekolah. Ini salah satu kesukaan anak2 kapan pun.

Chatleya Pasha

Rekomendasi Resep Lainnya