Bakso urat ala" q

Nania
Nania @cook_5863382
Subang

Ada yg marah nih wktu q buat ini...
Kata nya tk nak kawan...😂
Karna q gk ajak dia utk buat bakso ini sama"...kata nya dia mau belajar pengen liat cara pembuatan nya...
Laaah dia kan org sibuk... aq pengangguran gimna mau bs sama"... mumpung lg libur buat kuker jd q buat bakso dech dr pd bengong ky sapi ompong...😃😃
#JemputRejeki
#SiapRamadan

Bakso urat ala" q

38 orang berencana membuat resep ini

Ada yg marah nih wktu q buat ini...
Kata nya tk nak kawan...😂
Karna q gk ajak dia utk buat bakso ini sama"...kata nya dia mau belajar pengen liat cara pembuatan nya...
Laaah dia kan org sibuk... aq pengangguran gimna mau bs sama"... mumpung lg libur buat kuker jd q buat bakso dech dr pd bengong ky sapi ompong...😃😃
#JemputRejeki
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging giling campur lemak" dan urat nya,q giling dipasar
  2. 7 butirbawang merah goreng
  3. 4 siungbawang putih goreng
  4. 260 gres batu di blender/haluskan
  5. 2 butirputih telur
  6. 1 sdmgaram
  7. 150 grtapioka
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. 1 sdtmasako ayam
  10. 2 sdtbakingpowder
  11. 1 sdtgula putih (klu gk suka di skip aja)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita uleni daging giling dengan garam dan es batu yg sudah di blender..aq pkai mixer yg spiral,soal nya lg mles pegel tangan nya..😂mix sampai kira" 10 mnit..tambahkan putih telur aduk sampai rata lalu masukan bawang merah&putih goreng yg sudah di blender,gula,,masako,penyedap rasa,lada bubuk,baking powder aduk lagi smpai mnjadi adonan

  2. 2

    Didihkan air secukup nya utk merebus,kecilkan api kompor pabila air dah mndidih

  3. 3

    Kemudian bentuk bulat" dengan cara adonan di keluarkan di antara kepalan tangan ambil mnggunakan sendok,lalu masukan dlm air yg sdh mndidih tadi lakukan sampai adonan habis,lalu nyalakan api masak kembali sampai bakso mateng,angkat dan tiriskan q simpan di freezer gk langsung di masak pakai kuah,cm buat nti klu pengen aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nania
Nania @cook_5863382
pada
Subang

Komentar

Resep Serupa