Untuk kulit campur semua bahan kecuali margarin cair. Gunakan air secukupnya untuk kekentalan sesuai selera aja ych... aduk rata.. tambahkan margarin cair... kemudian saring... step selanjutnya pembuatan....

Untuk isian. Parut kentang dan wortel. Cincang halus daun bawang. Cincang halus bawang putih dan bawang bombai. Potong kecil2 sosis. Sisihkan

Panaskan minyak. Tumis bawang bombay. Bawang putih dan daun bawang smp harum. Kemudian masukkan sosis aduk rata. Masukkan wortel dan kentang parut. Aduk rata. Tambahkan susu bubuk yg sdh d campur air sebelumnya. Aduk2 (airnya d banyakin aja ych bund) kemudian masukkan keju parut. Saos tiram. Garam lada bubuk dan penyedap. Masak smp air surut. Cek rasa. Angkat dan sisihkan

Selanjutnya letakkan isian kedlm kulit risol. Beri sedikit mayones. Lipat2. Lakukan smp kulit habis.

Masukkan risol kedlm adonan perekat. Aduk2. Kemudian masukkan kedlm tepung panir. Baluri smp rata. Sisihkan. Lakukan smp risol habis. Masuklan kedlm kulkas agar lebih set. Kemudian baru d goreng.