Tim Peda ala Bells

Name: Tim Peda ala Bells
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan asin peda (putih/merah sesuai selera); 1 siung bawang putih (diiris); 2 siung bawang merah (diiris); 5 buah cabai gendot boleh lebih kalo suka pedas (diiris); 1 papan petai (kupas dan dibelah sesuai selera); secukupnya daun salam; secukupnya daun jeruk; 2 sdm santan kental larutkan dengan sedikit air panas; secukupnya masako ayam; secukupnya merica

Rieske Leanabella @8bella_cook

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Tim Peda ala Bells

Rieske Leanabella @8bella_cook

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

2-3 porsi

3 ekorikan asin peda (putih/merah sesuai selera)
1 siungbawang putih (diiris)
2 siungbawang merah (diiris)
5 buahcabai gendot boleh lebih kalo suka pedas (diiris)
1 papanpetai (kupas dan dibelah sesuai selera)
secukupnyadaun salam
secukupnyadaun jeruk
2 sdmsantan kental larutkan dengan sedikit air panas
secukupnyamasako ayam
secukupnyamerica

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Tumis semua bahan yg diiris tadi
2

Masukan ikan asin peda dpan petai, goreng sebentar
3

Tambahkan larutan santan, daun salam, daun jeruk, masako, merica, koreksi rasa
4

Siapkan panci pengukus, pindahkan ikan peda dalam loyang tahan panas beserta bumbu2 lalu kukus selama 15-20 menit
5

Sajikan dengan nasi hangat 👍