Suami minta, pdahal blm pernah buat... klo makan sering.. ternyata simpel loh

Apa kabar semuanya? Semoga selalu sehat. Aamiin allahuma aamiin🤲🤲Masakan kali ini makanan kesukaan kalau jajan🤭 bisa beli 2 bungkus dimakan sendiri.Cerita ke suami, ternyata belum pernah ngrasain masakan ini jadi buatlah capjae ndeso/capjae jawa.Saya terinspirasi dari resep ibu Widhia Lestarihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12907870-capjae-ndeso?invite_token=fYw9vWmBGs3dWZkQjzyqDv2n&shared_at=1612864837#capjaejawa#capkaendeso#makanankenangan#pejuanggoldenapron3

Kangen beli capjae tiap pagi didepan rumah.. Iseng" masak sendiri 😁

Capcay ndeso...Sarapan ini saja ya... Si mas request yg kecapnya banyak...😄

Kangen jajanan saat dulu di Magelang, masak dengan seadanya, lebih enak kalo ditambahkan kaldu ayam, dan kol utk tumisan

Capjae adalah capcay jawa menu andalan Simbah saya dulu. Olahan makanan yang sarat dengan sayuran ini menjadi salah satu menu favorit keluarga kala itu. Capjae adalah turunan dari olahan masakan bernama capcay. Yap, capcay sendiri dipercaya datang dari negerinya Jack Ma dan telah eksis sejak beberapa abad silam.Asal-usul capcay sendiri masih belibet hingga kini. Belum ada info shahih yang dapat menunjukkan bagaimana dan kapan si menu serba sayuran ini ditemukan. Namun salah satu kisah yang cukup menonjol adalah bahwa capcay ini merupakan buah dari kekreatifan jemari lentik koki istana di Tiongkok kala itu. Para koki itu memaksimalkan keberadaan sisa sayuran yang tak habis dimasak dan dijadikan olahan bernama cap cay ini.Capcay datang ke Indonesia dibawa oleh para imigran Tiongkok yang mendapati bahwa negeri ini banyak memiliki rupa jenis sayuran.Capjae sendiri adalah capcay khas Solo yang isinya tak hanya sayuran saja tapi pun gorengan tepung yang dipotong-potong.

source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16678372Dalam rangka memperingati hari Gizi Nasional yg bertepatan pada hari ini yakni 25 Januari 2025 ,saya persembahkan "Capjae Jawa" yg syarat akan gizi,sayuran sebagai serat,terdpat jg protein dr hewani yaitu ayam suwir dan anak² pasti suka krn tampilannya yg berwarna ada orange,hijau..bisa dimakan tanpa nasi karena Capjae Jawa ini sdh ada karbo nya yaitu "kekian ekonomis"yg terbuat dari tepung dan telur yg digoreng.Capjae jawa hanya bisa dijumpai di daerah Jawa saja yaa,jd ini sedikit berbeda dg Capjay.Mari kita peringati hari Gizi Nasional dengan "Pilih Makanan Bergizi untuk Keluarga Sehat"#Semangcook_GiziUntukAnak#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#TiketGAS2025

Sabtu, 1 Juli 2023Hari ini lagi padat acara dari pagi jadi hanya sempat masak masakan yang simpel dengan bahan seadanya di rumah. Kebetulan hanya ada sedikit sayur dan bakso. Buat capjae jawa sajalah. Capjae ini beda dengan capcay ala chinese food yang isinya full sayuran. Yang disebut capjae di daerah saya ya semacam bakwan dari tepung yang dipotong2, dimasak dengan kecap/gula jawa, ditambah sedikit sayuran, suwiran ayam, bakso atau apapun sesuai selera. Kebetulan kecap lagi habis jadi saya pakai gula jawa. Capjae jawa rasanya cenderung manis yaa.#GenerasiAprontis

Kangen menu kondangan di kampung :)#PejuangGoldenApron2

Source : @dapur_imaimeySelama puasa kebutuhan akan sayuran terkadang kurang terpenuhi karena pas buka anak-anak maunya makanan kecil dan pas sahur maunya yang praktis. Kalau setiap hari seperti itu pastinyaa keseimbangan gizi bagi tubuh akan terganggu yaa.Untungnyaa anak-anak ku tipenya anak-anak yang harus maem apa yang dibuat mamanyaa. Jadilah setidaknya per 2 hari dalam bulan puasa ini mereka wajib makan sayuran. Resep Capjae ini aku temukan di galeri resepnya mbak @dapur_imaimey yang penasaran sama rasanya. Jadi aku coba deh daan enaaak.. akuu sukaa. Untuk isian sesuai dengan sayur yang ada di rumah. Jadilah menu untuk berbuka selain teh hangat dan gorengan. Terimakasih inspirasi resepnyaa mbak 🙏🏻🤗#CeritaDapurHariIni#RamadanCamp_Misi5#PejuangGoldenBatikApron#ArisanCooksnap3C_Imaimey#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Malang#SalamKompakSelalu

Hari minggu ini kita tidak keluar Cfd bun.. Acara nya bersih" tata ruang kmr..Lanjut bikin capjae.. Bs dimakan gtu aja apa sm nasi.. Lgsg deh bikin😀

Kalo disini namanya capjae, dulu Ibuku jualan kyk giniNyoba bikin enak si.. Tapi ga seenak buatan Ibu. :')Yuk dicoba buibu bisa langsung dimakan pake sambel bisa juga buat makan sama nasi anget.