Rawon Daging

Lagi kepengen makan rawon, pagi2 cuzz k pasar cari daging rawonan, klo pke daging khas gk sberapa suka krna gk ad sensasi lemak2nya 😂😂, untung pas k pasar nyari daging rawonan ada, gk pke lma lgsng eksekusi soalnya ud pgen bget heheeh
Rawon Daging
Lagi kepengen makan rawon, pagi2 cuzz k pasar cari daging rawonan, klo pke daging khas gk sberapa suka krna gk ad sensasi lemak2nya 😂😂, untung pas k pasar nyari daging rawonan ada, gk pke lma lgsng eksekusi soalnya ud pgen bget heheeh
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging smpai benar2 bersih, rebus daging smpai daging agak empuk, tiriskan, potong2 sesuai selera (me: agk besar dan tipis agar daging lebih lembut dan lebih cepat meresap bumbu)
- 2
Saring air rebusan daging dan gunakan untuk kuah rawon, masukkan daging yg sdh d potong2 k dalam kuah, jika air menyusut krna merebus daging bsa d tambahin air lagi
- 3
Tumis bumbu halus smpai wangi tmbahkan kluwek yg sdh d haluskan, serai, daun jeruk, dan lengkuas, tumis smpai smua bumbu tercampur dan berbau harum
- 4
Masukkan bumbu k dalam panci yg berisi kuah rawon dan irisan daging td, biarkan mendidih, tambahkan garam, penyedap, dan sedikit gula, test rasa, setelah mendidih kecilkan api dan biarkan bumbu meresap k dalam daging dan daging menjadi benar2 empuk
- 5
Terakhir msukan daun bawang yg sudah d potong2 dan matikan api, rawon siap d nikmati dengan bahan pelengkapnya😊😊.
- 6
N
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rawon Daging Rawon Daging
Rawon ini salah satu menu reguler di rumahku. Kunci biar rawon gurih dan enak ada di pemilihan daging yg sedikit berlemak dan penggunaan generous amount & good quality of spices 😉Pengalamanku, kalau pakai bagian daging saja yg tanpa lemak, rawon jadi kurang gurih. Penggunaan kluwek yg kurang bagus juga mempengaruhi rasa rawon.⚠ Tips memilih kluwek; pilih yg terasa agak berat, bersuara ketika diguncang dan cangkangnya berwarna lebih gelap. Jangan pilih yg cangkangnya cenderung putih keabuan. Kluwek yg terlalu muda bisa membuat rasa rawon jadi pahit dan kurang enak.Siapa masih ada daging sapi sisa qurban? Lets cook! 🐮(Repost buat ide masakan Idul Adha ☺ resep ibu aku) Rosa Redia -
Rawon Daging Rawon Daging
Cita rasa mendalam dari rempah kluwek yang khas berpadu dengan empuknya daging sapi pilihan. Inilah pesona Rawon, sajian legendaris yang tak lekang oleh waktu.#RawonKluwek#MasakanTradisional#ResepNusantara#Cookpadrawon#ResepRawon#ResepRawonDaging Dapur Kiluna -
Rawon Daging Rawon Daging
Rawon yg Sebenarnya karena Nyari Cambah Pendeknya sampai ke Pontianak 😁 Lse Lusia -
Rawon Daging Rawon Daging
Masih punya stok daging sapi di freezer, dan hari ini pengen makan rawon, jadinya dibikin rawon sajalah. First Time bikin rawon 🤭 dan ternyata enaaakkkk.. 😍 terimakasih mbak Susi Resepnya 🥰🙏Source: @Susi Agung#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Astiya Lestari -
Rawon Daging Rawon Daging
Assalamualaikum....Bismillah....Kurang lebih 6 th tinggal di Jawa Timur, ini pertama x nya aq bikin Rawon sendiri. Sekalian untuk pasar #Clover dan #Coboy..Nggak berasa Clover sekarang menginjak usia 6 th, berarti 6 th juga aq sudh menjadi bagian keluarga dari Clover..Semoga Clover makin jaya, makin solid dan menginspirasi banyak orang ❤#6thCloverForIndonesia#Clover_AnniversaryKemerdekaan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#Cooksnap_Surabaya Naads_Kitchen -
Rawon Daging Rawon Daging
Menu makan siang kali ini edisi arisan cooksnap bunda @wrhmuna , saya coba resep Rawon daging aja nih...masak di dapur sendiri dan di icip icip sendiri🤤Keluarga di rumah semua pada suka makan rawon, alhamdulillaah kalo masak rawon pada lahap makannya apalagi di tambah telur rebus makin sedap👍Yuuk di coba#ArisanCooksnap_Munawarah#Gas2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneohttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16365062 Setya N2 -
Rawon Daging Rawon Daging
Bismillah,..Senin 16 Agustus 2021,..Alhamdulillah ala kulli hal,... Bikin rawon pake resep mami @Alodia_Kitchen.....#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng Suzanmomduor -
-
Rawon Daging Rawon Daging
BismillaahAssalaamualaikumMau makan daging yang berkuah hitam dan gurih yaa masak rawon aja.Hanya saja untuk dagingnya saya lebih suka daging tanpa sandung lamur nya..Padahal rawon ciri khas gurihnya adalah di daging sandung lamurnya.Jadi kalo , teman teman mau buat pakai daging sandung lamur dipersilahkan ya..Rawon yang ada di resep itu saya buat untuk 1 kg daging...Bisa juga kalo mau buat setengah resep .Yuuk mari kita membuat..#rawon #rawondaging #rawondagingsapi#cookpad #cookpadCommunity #cookpad_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#Dapoer_Santi@lovetocook_121076 Dapoer_Santi -
Rawon Daging Rawon Daging
Ini rawon pake resep mama saya. Setelah saya bolak balik googling resep rawon karena pengen nyoba resep yang lain, kok gak ada yg sreg ya hehehe. Akhirnya balik lagi ke resep mama saya hahahaha... Ini masakan kesukaan sak keluarga apalagi anak2 saya, doyan banget 😀. Yang bikin rawon itu enak kata mama saya, ada pada pemilihan kluwek yang bagus dan penambahan jinten. Jinten itu apa, bisa googling ya mom's 😁.Lgsg cuzzz....#cookpadcommunity_surabaya#COMBRO_Surabaya amelati (Rafif Kitchen) -
Rawon Daging Rawon Daging
Siang ini pingin banget buat Rawon Daging, masih ada stock kentang jadi kutambahkan juga buat melengkapi selain isian daging dan sedikit gajih.#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Rawon Daging Rawon Daging
Spesiall request si emak duo cewet .. karena kangen sma rawon masakan ibunya ...Spesial tiap sabtu slalu me time kita wkkwkwJdi hari ini bikinnya rawon Ummu AthayaSyafiq
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)