Cara Membuat
- 1
Rebus air, daging, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe. Buang buih yg muncul di permukaan air (ambil pake sendok sayur). Tunggu sampe daging empuk yaa.
- 2
Uleg ato blender bumbu halus lalu tumis dg sedikit minyak sampe harum. Lalu masukkan ke air rebusan daging.
- 3
Bumbui dg garam, kaldu bubuk dan sedikit gula, koreksi rasa. Matikan api. Tiriskan daging lalu potong - potong. Sisihkan.
- 4
Tata di mangkuk mie kuning, irisan kol, kentang goreng, potongan kroket ato risole, irisan tomat, potongan daging dan kikil lalu siram dg kuah kaldu yg sudah dibumbui.
- 5
Tambahkan perasan jeruk limau, lalu taburi bawang goreng. Sajikan dg sambal dan kerupuk ato emping. Siap disantap.
Resep Serupa
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Source : @Winda_ArfanAkhirnya terobati keinginan makan soto mie Bogor. Karena di Malang agak susah ketemu soto mie Bogor terpaksa harus buat sendiri. Dan resep minsay cantik ini enaak.Terimakasih mbak Winda .. aku dan keluarga suka sekali.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CooksnapSpecialAdmin_Winda#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Sudah lama ga bikin Soto Mie Bogor, hari ini niat banget bikin. Seger banget ... puas pokoknya 😋#PejuangGoldenAppron3 Dwi Ernawati -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Sebagai warga Bogor coret selama 7 tahun, saya sering #JelajahResep kuliner khas kota hujan ini. Salah satu yang menjadi favorit adalah soto mie, yakni sajian berkuah kaldu berisi mie kuning, daging, kikil, kol, tomat, potongan risol, dengan taburan seledri di atasnya. Nikmat banget disajikan panas-panas, apalagi di musim penghujan seperti sekarang.Dulu saya sering beli di tukang soto mie dekat rumah, tapi sejak menemukan resep soto mie punya Mba Dwi Ernawati @pawon_erna, saya jadi bisa bikin sendiri soto mie. Jadi bisa lebih puas makannya 😁.Kalau Mba Erna, aneka bumbu aromatik dimasukkan sebagai bumbu cemplung, kalau saya, bumbu tersebut saya tumis dulu. Ada bahan yang saya skip penggunaannya, yaitu kentang, emping, dan bawang goreng karena tidak ada stoknya di rumah.Resep ini sekaligus untuk meramaikan #ComboNgabibita_OlahanSapi bareng #CookpadCommunity_Bogor 😘#ComboNgabibita_sotomieSource: Dwi Ernawati @pawon_erna (dengan sedikit modifikasi oleh saya)#PejuangGoldenApron3#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#soto#kulinerbogor fransiska arie -
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Baru pertama x bikin soto mie bogor biasa nya sy slalu beli dan alhamdulillah rasa nya nikmat sekali ,,mari bunda bisa di coba drmh yaa resep nya 😊😊😊 Yanthi Oktavianthi -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Selama ini yg saya tahu, soto itu kuahnya berwarna kuning plus ada tambahan mie bihunnya sedikit sebagai pelengkap...terus soto disini identiknya pakai nasi. Lha ini soto kok warna merah plus judulnya soto mie dan ada risol bihunnya...duh duh duh, bikin penasaran aja 😃Ternyata soto ini enak dan seger banget. Bahkan paksu yg susah diajak makan sesuatu yg gak familiar baginya, bilang kalau soto mie bogor ini enak.....senangnya 😍Makasie banyak mb Retno @Kaianiandra untuk inspirasi resepnya 💕⚘Akhirnya bisa incip soto yg enak dan seger macam ini 😍#GAS2025#Coboy2025#SemangkukSoto#CobekKayu2025#CobekKayu_AnekaSotoNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Retno Florensia Wenda -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Ah bicara soto mie, jadi inget pas kuliah dulu sering banget beli soto mie ini buat lauk makan di kostan. Seger banget soalnyaa. Anget-anget.Khas dengan risol bihun , kikil dan empingnyaa yaa.#GAS2025#SemangkukSoto#CookingCommunityClass_KulinerKhasJawaBarat#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasJawaBarat#SalamKompakSelalu#JalinanClover#Jalinan_AnekaSotoNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#8tahunCpmotobareng#RamadanDalamRasadanLensa#BukaPuasa Kaianiandra -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Tinggal di ibukota cari menu sarapan yg seger gampang dicari di abang² pinggir jalan ya soto mie bogor ini, pernah makan langsung dr abang² yg jual di Bogor,bumbunya berasa bgt enak...semoga resep nya sedikit cocok ya bun hehee Noviana Ika -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari kota Bogor, dan mungkin bagi para pecinta kuliner tentunya makanan tersebut sudah bukan merupakan makanan yang asing lagi di lidah mereka. Namun bagi mereka yang belum mengetahuinya mungkin akan merasa sedikit aneh dalam penyajiannya, karena soto mie Bogor tersebut berbeda dari soto pada umumnya, hal tesebut dikarenakan soto mie Bogor sendiri disajikan bersama dengan mie kuning dan juga risol yang memang menjadi ciri khasnya tersendiri.Proses pembuatannya sama seperti soto pada umumnya, bahan yang digunakan mie kuning yang dicampur dengan bihun, daging sapi, jeroan sapi, kikil, risol goreng, kerupuk emping serta sayur-sayuran.Source: resep masakan jawa-dapur umami#jelajahresep#jelajahresepnusantara#pekanrayamie#pekanposbarmie#pekanrayasoto#pekanposbarsoto#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten Diana Nurjanah -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Source: The Box Scene ProjectMencoba membuat kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor..Sesuai namanya, makanan satu ini asalnya dari kota Bogor. Soto mie sebenarnya punya kuah yang hampir sama seperti soto pada umumnya.Yang membedakan adalah isian utama yang dipakai berupa mie. Lalu diberi tambahan beberapa potongan risol bihun. Ada berbagai macam versi untuk jenis kuah soto mie. Kuahnya ada yang bening tetapi ada pula yang kental dan kemerahan.Nah bundaaa mari kita simak cara pembuatannya ...#cookpaders#cookpadcomunity_id#cookpadcomunity_Jakarta#sotomiebogor #gurih #lezat #sehat vava.kitchen -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
kangeeeennn Bogoooorrr 😍 ya udah bikin soto mie nya aja dulu,,, obat kangen... hasil recook dari teh @Indry Hapsari... disesuaikan dengan selera pasukan dirumah aku ya 😁#ramdhan#menubukapuasa#menusahur#ramadhanke2 Risna Endang Lestari -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Biasanya kalau masak daging sapi pasti kepikirannya soto betawi, karna suka banget sama soto betawi. Ini pertama kalinya nyoba masak soto mie karna kalau beli soto mie pasti daging sama risolnya dikit, jadi ingin makan yang isinya daging & risol sepuasnya. Suci Rahayuningsih
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8374700
Komentar