Gule Tuna Daun Pakis by Bunda Pure's

Name: Gule Tuna Daun Pakis by Bunda Pure's
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan tuna ukuran sedang; 1 ikat Daun pakis; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 Ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 2 ruas kunyit; 6 butir kemiri; 5 lembar Daun jeruk; 1 batang sere; 3 lembar Daun Salam; 1 sdm garam; 1/2 sdm gula; 1 sdt bubuk kayu manis; 3 buah cabe besar; Cabe rawit hijau(bisa skip); 1 bks santan instan; 5 butir Kapulaga

Murni @Murni

Surabaya

Sudah lama ingin sekali mengolah Daun pakis, tapi bingung juga mau Di oalah seperti apa,,,
Setelah tanya2 sama suami, suami bilang minta Di bumbu gule..

Dan untuk pertama kalinya langsung jatuh cintap pada masakan ini...

#SiapRamadan
#3weekschallenge
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadindonesia
#cookpaders
#COMBRO_Surabaya
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#clover
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpad_id
#masakitusaya
#cookinglover_id
#PekanInspirasi
#arisanrecookcookpadersjawabali
#cookpadersjawabali
#tidaksekedarmemasak
#clovercookinglover
#gule
#daunpakis
#ikantuna

Sudah lama ingin sekali mengolah Daun pakis, tapi bingung juga mau Di oalah seperti apa,,,
Setelah tanya2 sama suami, suami bilang minta Di bumbu gule..

Dan untuk pertama kalinya langsung jatuh cintap pada masakan ini...

Lebih banyak

Gule Tuna Daun Pakis by Bunda Pure's

Murni @Murni

Surabaya

Sudah lama ingin sekali mengolah Daun pakis, tapi bingung juga mau Di oalah seperti apa,,,
Setelah tanya2 sama suami, suami bilang minta Di bumbu gule..

Dan untuk pertama kalinya langsung jatuh cintap pada masakan ini...

Sudah lama ingin sekali mengolah Daun pakis, tapi bingung juga mau Di oalah seperti apa,,,
Setelah tanya2 sama suami, suami bilang minta Di bumbu gule..

Dan untuk pertama kalinya langsung jatuh cintap pada masakan ini...

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorikan tuna ukuran sedang
1 ikatDaun pakis
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 Ruasjahe
1 ruaslengkuas
2 ruaskunyit
6 butirkemiri
5 lembarDaun jeruk
1 batangsere
3 lembarDaun Salam
1 sdmgaram
1/2 sdmgula
1 sdtbubuk kayu manis
3 buahcabe besar
Cabe rawit hijau(bisa skip)
1 bkssantan instan
5 butirKapulaga

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan Dan cuci bersih.
2

Haluskan bawang merah Putih, cabe merah, kemiri, kunyit, jahe. Tumis bumbu yang Sudah Di haluskan, tambahkan Daun sere, jeruk, Salam, lengkuas geprek serta garam Dan gula.
3

Tambahkan bubuk kayu manis, kapulaga Dan cabe rawit hijau.
4

Masukan ikan tuna, Daun pakis hingga kayu, setelah itu masukan santan Dan test rasa.
5

Gule ikan Tuna Daun pakis siap Di hidangkan, selamat men coba semoga bermanfaat☺🙏

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Murni @Murni

pada 28 April 2019 06.37

Surabaya

Pecinta keluarga😍 yang suka masak👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Gule Pakis Gule Pakis

Nemu pakis di pasar pagi ini.... jadi pengen bikin gule pakis. Gule pakis di tempat saya juga biasa di jadiin gule buat lontong selain di santap dengan nasi biasa. #pejuangGoldenApron3

Putri
Gule Tuna Kacang Panjang Gule Tuna Kacang Panjang

Ibuku paling suka dengan sayuran kacang panjang. Mau diolah apapun ibu tetap suka. Tetapi yang paling menjadi favorit ibu adalah ketika kacang panjang ini di buat campuran Gule.Yukkk simak Gule Tuna Kacang Panjang resep turunan dari Ibuku ini.#SemuaTentangIbu#OlahanPalawijaAlaIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#BagikanInspirasimu#cookpaders#COMBRO_Surabaya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_id#cookpad_id#MasakItuSaya#cookinglover_id#TemanSetiapMomen

Murni
Gule Pakis Teri Pedas Gule Pakis Teri Pedas

Biasa nya daun pakis hanya sy tumis pake irisan rawit sm tomat, kali ini mo coba varian baru ternyata rasanya enak suami jg suka..

Tiara Bastari
Gule pakis Gule pakis

Dapat pakis dari tetangga,, cuss kita olah jadi gule.Karena cuma tau resep itu aja.#tikalia_recipe #tikaliarecipe #tikaliagulepakis #tikaliapakis #gulepakis #sayurpakis #pakis #olahanpakis

Trikartikafrilia
Gulai Daun Pakis Gulai Daun Pakis

Mumpung disini banyak yg jual pakis jadilah masak ini. Kalo di kampung halaman mau masak pakis susah banget carinya.

djanara.homecook
Gulai Daun Pakis Gulai Daun Pakis

Fitri Sayyidati
Gulai Daun Pakis Gulai Daun Pakis

Daun pakis mmg ga selalu ada tiap hari dipasar ga seperti bayam ato kangkung. Jadi sekalinya liat langsung pingin bikin gule. Kalo versi resep Padang, ini agak minimalis karena saya ga punya stock daun kunyit. Trus lebih minimalis lagi karena ga ada campur2an apapun 😂 lebih sip kalo punya udang untuk campurannya.

evyarumk
Gulai Tahu Daun Pakis Gulai Tahu Daun Pakis

#PejuangGoldenBatikApron#Idemasakku#Cookpad_id#cookpadcommunity_depok

Siswaty Elfin Bachtiar
Gulai Daun Pakis Gulai Daun Pakis

Ini masakan favorit emak, kalo dimasakin gulai pakis beliau bisa nambah berkali-kali 😆

Meta Wulandari
Gulai Tuna Gulai Tuna

biasanya kuah banyak dan ikan gak digoreng. ini digoreng dulu ikannya..dan kuah sengaja dibuat nyemek. lebih enak kalau pake santan dari kelapa asli sebenernya.tp demi efisiensi santan kara tak apa2...😊

Kiki Budjang Sanmustari
Gulai daun Pakis Gulai daun Pakis

Ini pertama kalinya aku beli dan masak pakis. Saking penasarannya sama rasanya, belum tau mau diapain tetep aku beli. Setelah sampe rumah searching resep2 enaknya diapain.. posting status di wa ada yang ngasi saran, digulai enak tuh.. dikasih tau juga cara ngolahnya gimana, thanks alot bulek 🥰Buat yang belum pernah cobain, kalo menurut aku ini rasanya ada langu2 nya gitu.. kayak rumput laut gt ada amis2nya 😅 kalian cobain sendiri gih biar lebih paham..#PejuangGoldenApron3

Anon
Gulai Tuna Gulai Tuna

marissca bangun

Rekomendasi Resep Lainnya