Donat cantik ala kadarnya (eggless)

semua bahan donat cuma sisa2 stok didapur . Jd donat ne penghabisan stok :) hasilny lembut wlwpun tanpa telur .
Donat cantik ala kadarnya (eggless)
semua bahan donat cuma sisa2 stok didapur . Jd donat ne penghabisan stok :) hasilny lembut wlwpun tanpa telur .
Cara Membuat
- 1
Campurkan ragi n gula dlm air hangat aduk rata biarkan 10 menit.
- 2
Campur jadi satu terigu, maizena, gula, susu bubuk aduk rata. Tuang sdkit2 larutan ragi uleni hingga kalis. Lalu tmbhkan butter dan garam uleni lagi hingga benar2 kalis elastis. Simpan dlm wadah tutup dgn serbet diamkan 1 jam.
- 3
Stlh 1 jam bagi adonan bulat2 kan. Diamkan lagi 20 menitan.
- 4
Buat lubang ditengahnya cetak sprti donat. Diamkan lagi 20 menitan.
- 5
Goreng dlm minyak panas api kecil. Aku aja gorengnya pake butter cair yg dijadikan minyak dadakan krn lupa minyak aku trnyta hbis mana buatny jm 2 malem lagi. terpaksa pas digoreng aku teken2 donatny biar matang mpe dlm krn minyak butterku jga gag banyak muat utk goreng 2 buah donat :(
- 6
Angkat, dinginkan. Tadaaa jdi juga walau agak penyet.
- 7
Setelah dingin celup 1 sisi donat ke DCC cair. Aku pake DCC ny dkit paling 30 gram ditambah 1 sdm butter. Tim bersamaan.
- 8
Beri taburan sesuai selera.
- 9
Tunggu coklat mengeras dan kering baru simpan dlm box kedap udara.
- 10
Jadilah sarapan buat hubby sblm kerja.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar