Rendang Ayam

Name: Rendang Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ayam, potong ukuran sedang, cuci bersih; 1 ruas besar lengkuas; 1 ruas besar jahe; 2 siung red onion ukuran sedang; 5 buah bawang putih; 4 buah cabai merah; 200 ml santan; secukupnya Daun jeruk, bay leaves dan serai; 2 sdm garam; 1 sdm kaldu ayam bubuk

Trixie Gayatri @trixie_gayatri

Depok, Indonesia

niatnya masakin kakak yg baru datang dr indonesia jengukin kita ke UK sini 🇬🇧, masaknya sekalian bnyak biar buat cadangan bekal jalan2 😅 soalnya perut kampung kami lebih rela rempong dikit bawa bawa bekal drpd menderita makan sandwhich dingin atau kebab 😀

Lebih banyak

Rendang Ayam

Trixie Gayatri @trixie_gayatri

Depok, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorayam, potong ukuran sedang, cuci bersih
1 ruas besarlengkuas
1 ruas besarjahe
2 siungred onion ukuran sedang
5 buahbawang putih
4 buahcabai merah
200 mlsantan
secukupnyaDaun jeruk, bay leaves dan serai
2 sdmgaram
1 sdmkaldu ayam bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu, kecuali dedaunan dan serai.
2

Masak ayam bersama bumbu, tidak usah diberi air dan bumbu tidak perlu ditumis.
3

Tuang santan, masak dlm wajan tertutup hingga ayam matang dan santan menyusut. Ayam siap dinikmati 👌👍😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Trixie Gayatri @trixie_gayatri

pada 15 Juli 2016 12.08

Depok, Indonesia

a wife, a mom, a fast learner and (trying best tobe) a very positive person. passion in cooking, baking and photography ☺️please follow my instagram @trixiegayatri_

Lebih banyak

Komentar (2)

Pramesty Fitri Handayani @yukie294

04 Agustus 2016 19.03

Bay leaves apa kak?

Kata kunci

Rendang Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya