Chicken egg roll (+udang)

Udah lama banget pingin bikin menu ini. Tapi masih ditunda2. Krn ngebayangin bikinnya yg ribet..
Daann ternyataaa... emang rada ribet ! (ga bs bo,ong 😁)... tapi worth it lho..
Hasil ga menghianati usaha.. Rasanya enaaaakk bngtt... apalagi td ada udang nganggur di kulkas. Cemplungin sekalian. Rasanya makin mantep..
Bisa disimpen dalam kulkas/freezer. Sewaktu2 digoreng buat lauk/cemilan atau buat menu sahur saat ramadhan..
Layak buat dicoba..
#siapramadan
Chicken egg roll (+udang)
Udah lama banget pingin bikin menu ini. Tapi masih ditunda2. Krn ngebayangin bikinnya yg ribet..
Daann ternyataaa... emang rada ribet ! (ga bs bo,ong 😁)... tapi worth it lho..
Hasil ga menghianati usaha.. Rasanya enaaaakk bngtt... apalagi td ada udang nganggur di kulkas. Cemplungin sekalian. Rasanya makin mantep..
Bisa disimpen dalam kulkas/freezer. Sewaktu2 digoreng buat lauk/cemilan atau buat menu sahur saat ramadhan..
Layak buat dicoba..
#siapramadan
Cara Membuat
- 1
Kupas wortel. Cuci. Potong dadu kecil.
- 2
Masukkan semua bahan isi + wortel. Aduk rata. Sisihkan.
- 3
Buat kulit... kocok telur + garam. Masukkan terigu, maizena,air. Aduk rata. Saring. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata.
- 4
Panaskan teflon. Tuang 1 sendok sayur adonan kulit. Buat dadar tipis2. Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Ambil selembar kulit. Tuang adonan isi di atasnya. Kira2 2 sdm. Gulung seperti bikin risol.
- 6
Bungkus dg aluminiun foil/daun pisang. Kukus selama kurleb 40 mnt.
- 7
Penyajian : chicken egg roll bisa langsung digoreng ato balur tepung panir (celupkan ke larutan terigu + air lalu gulingkan ke tepung panir). Dicocol saos tomat/sambel tmbh manteep..
- 8
Sajikan... 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar