Ayam tepung asam manis(simple dan enak)

Put3sya_kitchen
Put3sya_kitchen @put3sya_kitchen
Jakarta🇮🇩

Salah satu masakan favorit dikluarga saya klu lagi males masak🙈😁 selain rasa nya enak bikin nya pun jg gampang😊👍🏻 untuk saus nya mirip dg saus daging giling asam manis yg pernah saya posting yg komposisi ny sedikit saya sesuaikan karna memakai ayam.. Scrol kebawah ya untuk resepny👇🏻

Ayam tepung asam manis(simple dan enak)

28 orang berencana membuat resep ini

Salah satu masakan favorit dikluarga saya klu lagi males masak🙈😁 selain rasa nya enak bikin nya pun jg gampang😊👍🏻 untuk saus nya mirip dg saus daging giling asam manis yg pernah saya posting yg komposisi ny sedikit saya sesuaikan karna memakai ayam.. Scrol kebawah ya untuk resepny👇🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 🍥untuk ayam tepung🍥
  2. 1 buahdada ayam di potong fillet
  3. 2 bhbawang putih digiling
  4. 1/2 bhperasannjeruk nipis
  5. 1/2 bungkustepung ayam goreng siap saji
  6. 6 sdmair es
  7. Minyak untuk menumis
  8. 🍛bumbu asam manis🍛
  9. 1 siungbawang bombay ukuran sedang
  10. 3 bhbawang putih di giling halus
  11. 5 bhbawang merah giling halus
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1/2 sdmkecap asin
  14. 6 sdmsaus sambal
  15. 3 sdmsaus tomat
  16. Sedikitcuka
  17. Garam
  18. Gula
  19. Merica
  20. 1 sdmtepung meizena dilarutkan terlebih dahulu
  21. 100 ccair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Marinade ayam dengan bawang putih dan jeruk nipis terlebih dahulu.. Diam kan sebentar sampai meresap dan dicuci

  2. 2

    Ambil 6 sdm air es larutkan 5 sdm tepung bumbu.. Lalu gulingkan ayam nya dan lumuri ketepung bumbu yg kering.. Bolak balik dan ayam siap digoreng diminyak panas..

  3. 3

    Untuk saus asam manis tumis semua bumbu terakhir masukan air dan terakhir tepung meizena,, koreksi rasa dan siap disajikan beri taburan bawang goreng 🍖🍗🍛🍛

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Put3sya_kitchen
Put3sya_kitchen @put3sya_kitchen
pada
Jakarta🇮🇩
Love cooking🍞🍳🥘🧁|| bukittinggi sumatrabrat,📍stay jakarta||follow IG: alesyakitchen||🍥selalu belajar untuk mendapatkan cita rasa yang pas🍥||resep yg sudah lulus uji coba👇🏻||thanks 4 recook🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa