Kering Wortel Kentang Teri

SEKARRADUHIN
SEKARRADUHIN @Sekarraduhin
Bengkulu

#AntiRibet wah binguuung super bingung ikut tema antiribet kali ini. Karena Judulnya Porsi Besar sih. Namanya Porsi Besar Pasti Buatnya Super Banyak kan? Jadi diriku sedikit pusing, mau masak apa yang dalam jumlah besar/ banyak. Yang nanti makanya tidak membosankan. Masak rendang emang awet, tapi biasanya klo puasa kurang suka makan daging, muteeer otak, muteeer pasar kali aj dapat inspirasi, hgggg gak dapat juga inspirasinya. Eh tiba tiba di datengin tetangga bedengan tempat ngungsi Kemaren. Dia bawa wortel banyak banget 3 kg. Cabe merah 1 kg. Waw. Pikirku banyak banget nih wortel klo tak diolah pasti busuk aja. Berhubung maren udh coba bikin kering wortel & rasanya enak. Anak serta suami juga suka. Nongol deh ide nya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu di tema #AntiRibet yang berjudul #PorsiBesar buat Kering wortel+Kentang+Kacang+Teri. Ini menu juga awet tahan buat di jadikan Setok #SiapRamadan dan cocok juga nanti buat kawan kawan yang mau mempersiapkan resep di Minggu selanjutnya yaitu olahan makanan kering yang awet. #BagikanIspirasimu ya kan?karena #MasakItuSaya dan tetap di #Cookpad #CookpadCommunity #CookpadIndonesia

Kering Wortel Kentang Teri

#AntiRibet wah binguuung super bingung ikut tema antiribet kali ini. Karena Judulnya Porsi Besar sih. Namanya Porsi Besar Pasti Buatnya Super Banyak kan? Jadi diriku sedikit pusing, mau masak apa yang dalam jumlah besar/ banyak. Yang nanti makanya tidak membosankan. Masak rendang emang awet, tapi biasanya klo puasa kurang suka makan daging, muteeer otak, muteeer pasar kali aj dapat inspirasi, hgggg gak dapat juga inspirasinya. Eh tiba tiba di datengin tetangga bedengan tempat ngungsi Kemaren. Dia bawa wortel banyak banget 3 kg. Cabe merah 1 kg. Waw. Pikirku banyak banget nih wortel klo tak diolah pasti busuk aja. Berhubung maren udh coba bikin kering wortel & rasanya enak. Anak serta suami juga suka. Nongol deh ide nya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu di tema #AntiRibet yang berjudul #PorsiBesar buat Kering wortel+Kentang+Kacang+Teri. Ini menu juga awet tahan buat di jadikan Setok #SiapRamadan dan cocok juga nanti buat kawan kawan yang mau mempersiapkan resep di Minggu selanjutnya yaitu olahan makanan kering yang awet. #BagikanIspirasimu ya kan?karena #MasakItuSaya dan tetap di #Cookpad #CookpadCommunity #CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Toples
  1. 1 kgwortel
  2. 1 kgKentang
  3. 250 gramkacang tanah
  4. 50 gramikan teri medan
  5. 1 kgminyak goreng
  6. Bumbu sambal
  7. 250 gramcabe merah(sesuai selera)
  8. 15 siungbawang putih
  9. 10 siungbawang merah
  10. 2 SdmKaldu Bubuk
  11. 1 Sdmgula pasir
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyaminyak goreng tuk menumis cabe

Cara Membuat

1 Toples
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Ikan teri di belah 2 buang kotoranya, cabe dan bawang di haluskan

  3. 3

    Cuci bersih wortel dan kentang. Parut. Kemudian Cuci bersih bersih hingga air jernih.

  4. 4

    Setelah di cuci bersih(me sampai 3 x proses pencucian) maka sisihkan dg menggunakan baskom jaring jaring

  5. 5

    Panaskan minyak untuk. saya biar cepat selesai pakai 2 kuali 😄. Lalu goreng kentang dan wortelnya hingga garing.

  6. 6

    Goreng kacang tanah, ikan teri

  7. 7

    Setelah semuanya selesai diGoreng.

  8. 8

    Panaskan minyak secukupnya. untuk menumis cabe. Tambahkan kaldu bubuk, gula, dan garam.

  9. 9

    Tumis dan aduk hingga Mateng sempurna

  10. 10

    Setelah semua diaduk rata angkat, masukan dalam toples simpan dalam suhu ruangan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SEKARRADUHIN
SEKARRADUHIN @Sekarraduhin
pada
Bengkulu
sy hoby masak, hoby belajar. sy sangat senang kalau ada yang like resep saya, maka saya akan balik like . saya senang resep saya di lihat, maka saya akan melihat balik resep teman2 semua. jadi saya ini bagaimana kalian memperlakukan saya, saya akan berlaku sama.🤭🤗😘👩‍🍳.
Lebih banyak

Komentar (11)

Yustiani Rahmawita
Yustiani Rahmawita @dapurnani_2345
Saya baru tau wortel bisa digoreng kering begini.
Kapan kapan mau coba aaahh...☺️

Resep Serupa