Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong hijau
  2. 1/4 kgkacang panjang
  3. 5cabe bangkok merah
  4. 1sc santan bubuk
  5. Secukupnyaair
  6. Gula jawa
  7. Kaldu bubuk
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu halus
  10. 3 siungbawput
  11. 5 siungbawmer
  12. 2 butirkemiri
  13. Sedikitkencur
  14. Kunyit bubuk
  15. Sedikitketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bismillah, potong² tering dan kacang kemudian cuci hingga bersih. Tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk, salam dn lengkuas hingga matang. Harum.

  3. 3

    Masukan gula, kaldu bubuk dan kacang. Tambah sedikit air dan tunggu hingga setengah matang.

  4. 4

    Setelah mendidih masukan terong. Tes rasa, jika sudah pas matikan kompor. Lodeh siap dinikmati. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Any
Any @cook_emakjico
pada
Jawa Tengah, Indonesia
since: feb '19 📌IG: anypgst
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa