Tahu Guling

naeny
naeny @cook_5355049
Semarang

pertama kali bikin nih, terinspirasi dari warung tenda 'tahu guling' deket pasar Sunggingan. nah pas Lebaran kemarin kebetulah dirumah Mbah, dimasakin Tahu guling ini. rasanya yg enak dan seger, tanya ma mbah, bumbunya apa aja, ternyata bumbu nya simple banget, pasti deh ada didapur kalian semua.

Tahu Guling

21 orang berencana membuat resep ini

pertama kali bikin nih, terinspirasi dari warung tenda 'tahu guling' deket pasar Sunggingan. nah pas Lebaran kemarin kebetulah dirumah Mbah, dimasakin Tahu guling ini. rasanya yg enak dan seger, tanya ma mbah, bumbunya apa aja, ternyata bumbu nya simple banget, pasti deh ada didapur kalian semua.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5Tahu Putih
  2. 4-5 SiungBawang Putih
  3. 2 LembarDaun Salam
  4. 1 Ruas KecilJahe (boleh Skip)
  5. 1 BulatGula Jawa Yg kecil
  6. 1-2 SdmGula Pasir, Kecap Secukupnya (2-4sdm)
  7. SecukupnyaGaram
  8. SecukupnyaPenyedap (Boleh Skip)
  9. 1000 mlair
  10. Pelengkap : Bawang Goreng, Sledri, Cabe
  11. Taoge Rebus
  12. Kol
  13. Kupat/Lontong

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air sampai mendidih

  2. 2

    Geprek Bawang putih dan Jahe, masukan kedalam panci yang berisikan air mendidih serta bumbu2 lainnya.

  3. 3

    Jangan Lupa diincipin dulu ya, 😊, klau sudah rasa nya pas matikan kompor.

  4. 4

    Iris Tahu agak tipis tp jangan tipis2 banget ya, digoreng sampai kering. sisihkan

  5. 5

    Iris Kupat/Lontong, Iris Kol Tipis Memanjang, Siapkan Piring, tata kupat, kol,taoge, seledri, bawang goreng (Bawang merah&BawangPutih), Tahu Goreng (biasanya 1 tahu, 1piring), dan yang Terakhir Siram Kuah nya tadi ya 😊😊😊 Bila pengen Pedes tinggal dikasih Cabe 👌👌👌 (biasanya cabenya ku uleg langsung dipiringnya)

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
naeny
naeny @cook_5355049
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa