Foto resep Ayam panggang holat

Ayam panggang holat

Leila Sirait
Leila Sirait @cook_16849035

Selalu rindu masakan ini apa lagi kalau yang masak ayahku

Ayam panggang holat

4 orang berencana membuat resep ini

Selalu rindu masakan ini apa lagi kalau yang masak ayahku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1 ekorayam kampung
  2. 5 buahkemiri sangrai/bakar
  3. 5 buahbawang merah digoreng
  4. Cabe rawit secukupnya sesuai selera
  5. 1/2 batangserai dihaluskan
  6. 1/2 ruaskunyit
  7. 1 gulungsikkam diperas ambil airnya.sawo mentah jga boleh
  8. 200 mlsantan kental
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 buahjeruk nipis berukuran besar
  11. 1 sdmandaliman dihaluskan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panggang ayam seperti biasa sampai betul matang, lalu dipotong potong sesuai selera

  2. 2

    Haluskan seluruh bahan lalu aduk dengan santan dan perasan air jeruk nipis,

  3. 3

    Tata ayam dalam pinggan lalu siram dengan bumbu yang dibuat tdi.

  4. 4

    Nb. Masakan tidak tahan lama segera dihabiskan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leila Sirait
Leila Sirait @cook_16849035
pada

Komentar

Resep Serupa