Tongseng Ayam

🌸Anita A🌸
🌸Anita A🌸 @cook_13602831

Stok ayam yang udah di goreng banyak, so pingin buat yg berkuah tapi ada santan nya..
#SiapRamadan
#AntiRibet

Tongseng Ayam

7 orang berencana membuat resep ini

Stok ayam yang udah di goreng banyak, so pingin buat yg berkuah tapi ada santan nya..
#SiapRamadan
#AntiRibet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2ayam goreng yang telah di goreng
  2. 1/4 kgDaun kol
  3. 4 batangDaun bawang
  4. Cabe rawit 7 buah boleh lebih
  5. 1 buahTomat
  6. 8 buahBawang merah
  7. 8 buahBawang putih
  8. 1 sdmKetumbar
  9. 1 ruas jariKunyit
  10. 1 ruas jariJahe
  11. 1 ruas jariLengkuas
  12. 1 batangSereh
  13. 1 buahDaun salam
  14. 1 sdmKecap
  15. 1/4 kgSantan dari kelapa
  16. secukupnyaGula pasir
  17. secukupnyaGaram
  18. Kalau suka pakai penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam yang telah di goreng, di perkecil ukuran nya.

  2. 2

    Daun kol di potong agak besar. Daun bawang di cuci lalu di. Potong sesuai selera. Tomat potong sesuai selera

  3. 3

    Siapkan kan bahan untuk bumbu, bawang merah, bawang putih ketumbar, kunyit, jahe di haluskan, sampai halus, lalu memarkan lengkuas, sereh.

  4. 4

    Siapakan wajan, beri minyak. Secukupnya, masukan bumbu yanhgtelah di haluskan tadi, masukan daun salam, sereh dan lengkuas. Tumis sampai harum.lalu masukan ayam goreng nya tadi, beri air 2 gelas tunggu sampai mendidih setelah mendidih masukan santan, tunggu mendidih,baru masukan daun kol, daun bawang, dan cabe rawit utuh, tomat, garam dan gula pasir, cicip rasa, kalau udah pas angkat

  5. 5

    Selamat mencoba 😀😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌸Anita A🌸
🌸Anita A🌸 @cook_13602831
pada

Komentar

Resep Serupa